כמובן שאפשר פשוט לחתוך את האבטיח ל טריזים ולאכול אותו - הוא טעים מאוד ומרענן. אבל יש עוד 7 דרכים מהנות להשתמש ברי הענק הזה על השולחן שלך!
1. סלסלת פירות
הקליפה העבה של תרבות מלון זו תאפשר לכם להכין קישוט מקורי לשולחן הקיץ!
גזור בעזרת סכין חדה את שני הצדדים כך שתקבל סלסלה עם ידית, כמו בתצלום. מגרדים בעדינות את העיסה בעזרת כף מדידה - יש לה קצוות חדים מאוד, ותקבלו כדורים מסודרים - ותכניסו אותה לקערה. חותכים פירות אחרים לקוביות קטנות לפי הטעם, מערבבים עם כדורי אבטיח ומזלפים מיץ לימון ודבש לפי הטעם. העבירו את סלט הפירות חזרה לאבטיח המוכן והניחו אותו על השולחן! האורחים בהחלט יתפלאו לטובה מדמיונכם.
2. לימונדה אבטיח
השמש אופה ברחוב ואתם רוצים משהו מרענן … למשל, כוס לימונדה של אבטיח קר כקרח!
פשוט קחו כמה קוביות של עיסת אבטיח וכתשו אותן בקריסה. מניחים בכד זכוכית, מוסיפים קרח ויוצקים מעל לימונדה.
3. גלידה פשוטה
האם ידעת שאבטיח הוא אידיאלי להכנת סורבה וקרח פירות? והכל בזכות תכולת המים הגבוהה בפירות היער. לכן הגיע הזמן להצטרף להכנת מעדן מרענן, במיוחד מכיוון שהוא נעשה "פעם או פעמיים"!
אנחנו מחיתים את האבטיח במעבד, מוסיפים מעט לימונדה, יוגורט או מיץ, יוצקים אותו לתבניות ארטיק ושולחים למקפיא. לאחר כשעה, כשהתערובת "תופסת" מעט, נועצים את המקלות בגלידה ומשאירים עד שהיא מתקשה!
4. כריכים מתוקים
הייתם מנחשים להשתמש באבטיח … במקום לחם? לא, לא, לשים עליו חתיכות "דוקטור" ריחניות ולשפוך עליו רוטב עגבניות פיקנטי, כמובן, לא שווה את זה, אבל לשמן אותו בשמנת או גבינת קורד ולהניח עליו שכבת פירות יער ו / או אגוזים מקורמלים זה עניין אחר לגמרי, אתה חייב להסכים!
5. סלסה עם אבטיח
ברי זה מגדיר בצורה מושלמת את פלפל הצ'ילי החריף, אז אל תהסס להוסיף אותו למטבח המקסיקני. בסלסה, למשל.
6. אבטיח + אלכוהול
אבטיח או המיץ שלו יהוו תוספת נעימה לקוקטייל האהוב עליכם! נסה את הגרסה "העונתית" הזו של "מוחיטו"! עם זאת, אפילו פשוט לדלל וודקה במיץ אבטיח קרח, תקבלו שילוב נפלא!
7. פסלונים אכילים
הילדים יעריכו במיוחד את הרעיון הסופי.
קחו את עיסת האבטיח, קלפו וגזרו גברים קטנים מצחיקים, כוכבי ים וסרטנים, פרחים, כוכבים. הילד יאהב פינוק בריא כזה יותר מכל סוכריות על מקל שנרכשו!
