תבשיל גבינת קוטג 'הוא קינוח טעים מאוד המוכר לכולם מאז ילדותו. בישול במולטי קוקר קל מאוד, מהיר ופשוט. כמו כן, תבשיל גבינת קוטג 'הוא פיתרון מצוין לבוא האורחים.
זה הכרחי
- - קורד (מסת קורד עם קורד) - 500 גרם
- - ביצים - 4 חתיכות
- - סוכר - 5 כפות
- - סולת - 5 כפות
- ונילין
הוראות
שלב 1
מפרידים את החלמונים מהלבנים. מקציפים את הלבנים עד שהם תפוחים בעזרת מיקסר או בלנדר. מוסיפים קורט מלח.
שלב 2
מערבבים את החלמונים עם סוכר ווניל. ואז מוסיפים את החלבונים המוקצפים. מקציפים הכל ביסודיות בעזרת מיקסר או בלנדר. בסוף מוסיפים סולת וניל (לפי הטעם).
שלב 3
אנו מכינים מולטי-קוקר. משמנים את התחתית והקירות בכל שמן (חמניות, חמאה) ומכוונים למצב "התחממות" למשך 15 דקות.
שלב 4
בזמן שהסיר האיטי מתחמם, אנו מכינים את גבינת הקוטג '. יש להעביר גבינת קוטג 'או מסת תבשיל דרך מטחנת בשר או לשפשף דרך מסננת. לאחר מכן נוסיף אותו לשאר המרכיבים. מקציפים את התערובת ביסודיות במיקסר או בבלנדר עד שנוצרת עקביות הומוגנית.
שלב 5
אנו מחלקים כף סולת אחת על קרקעית המולטי-קוקר. לאחר מכן, הוסיפו את "הבצק" שלנו לקערה, סגרו את המכסה. הגדרנו את מצב האפייה למשך 55 דקות, הטמפרטורה היא 160 מעלות.
בתאבון!
