השולחן החגיגי צריך להיות שונה מזה המסורתי, אבל איך לעשות את זה אם אין זמן להכין מנות מורכבות? ישנן מספר דרכים, ואחת מהן היא להגיש לאורחים מגש של נתחי נקניק וגבינה שונים כחטיף קר, לאחר שעיטרנו אותו בצורה מורכבת.
הוראות
שלב 1
מקשטים כל מגש בזיתים וזיתים, מחזיקים קיסמים או מקלות חג שנרכשו במיוחד. זה ייתן מיד למנה מראה אלגנטי, ותורם ליצירת אווירה חגיגית ומשמחת. חפש מקלות לפי נושא אם החופשה שלך קשורה לנושא מסוים. לדוגמא, אם אתם חוגגים ניצחון לקבוצת הכדורגל האהובה עליכם, תוכלו לקנות אביזרים מעוטרים בכדורים, או פשוט להדביק עיגולי נייר לקיסמים.
שלב 2
חותכים לימונים, עגבניות ומלפפונים לטריזים קטנים ומסדרים אותם סביב קצה הפלטה ומעל המתאבנים המוכנים. היו יצירתיים והציבו אותם בתבנית מהודרת. השתמש בסכין חיתוך בצורה מיוחדת כדי להוסיף מגע של טעם ליצירות הקולינריות שלך. הניחו פרחי צנון, כוכבי מלפפון על מגש - האורחים שלכם יתפלאו מכישרונכם!
שלב 3
לבנות חיות מצחיקות ממאכלים פשוטים לקישוט המבחר. חותכים את הביצה הקשה לאורכה ומניחים מחצית ממנה עם החלמון כלפי מטה: זה יהיה גופו של העכבר העתידי. השתמש באפונה לעיניים, והשתמש בשמיר לזנב ולשפם. קל להכין אוזניים מסודרות עם צנוניות. אפשרות נוספת היא כבדות זבובים מצחיקות: אינך צריך לחתוך את הביצים בשביל זה, אתה רק צריך לחתוך את החלק התחתון מהקצה הרחב כדי שיוכלו לתפוס עמדה יציבה על המנה. מחלקים את העגבניות לשניים ולליבה. שימו כובע עגבניות על כל ביצה, וטיפות מיונז או שמנת חמוצה יעזרו לתת את הדמיון לאמניטה.
שלב 4
מרפדים את הפלטה שעליה תגישו את הפלטה עם עלי חסה, ועליהם מעט שמיר, פטרוזיליה או בזיליקום. דרך פשוטה זו לקשט מגש תתן מיד לחטיף צנוע מראה חגיגי.
