סלטים לדיאטה הם דלי קלוריות, בריאים, טעימים ומזינים. הם עשירים בויטמינים, יסודות קורט שימושיים וסיבים, המסייעים לניקוי הגוף. ישנם מתכונים שונים להכנת סלטים כאלה.
הוראות
שלב 1
ירקות טריים עובדים טוב אחד עם השני וניתן להוסיף אותם גם לסלטים הכוללים תפוחי אדמה מבושלים, ירקות מבושלים, פסטה, אורז וביצים. לא מומלץ לערבב ירקות ופירות. היוצא מן הכלל הוא תפוחים. הוא האמין כי עדיף לא להכניס יותר מחמישה מרכיבים לסלט אחד.
שלב 2
אי אפשר להוסיף מיונז, נקניקיות, פריכיות ואוכל משומר לארוחות דיאטה, ורק במתינות ניתן לשים גבינה, ביצים, אגוזים, פירות יבשים. כדאי להשתמש במאכלי ים בסלטים לירידה במשקל - הם עשירים ביסודות קורט, ויטמינים ויוד.
שלב 3
התבלינים מעניקים למנה טעם וארומה ייחודיים. אל תשכח להוסיף לסלט שלך פטרוזיליה, שמיר ובצל ירוק. הם גם עוזרים לזרז את חילוף החומרים וירידה במשקל. המלח צריך להיות בכמות מינימלית, ובמקום זה אפשר להוסיף תבלינים קלים שלא מעוררים את התיאבון. זה יכול להיות קליפת תפוז או לימון, קינמון, ג'ינג'ר, כוסברה ואחרים. הם מוסיפים תבלינים וארומה למנות ומשלימים את טעמם של ירקות ופירות.
שלב 4
הקשר בין מרכיבי הסלט הוא הרטבים. ארוחות דיאטטיות מוגשות בצורה הטובה ביותר עם יוגורט דל שומן, מיץ לימון, שמן זית או שמן מזוקק לא מזוקק, או שמנת חמוצה דלת קלוריות. להלן כמה מתכוני סלטים לדיאטה, נסה אותם.
שלב 5
לסלט האקזוטי תצטרכו צרור צנוניות, מלפפון טרי, שתי עגבניות, צרור חסה, תבלינים, עשבי תיבול טריים ושמן זית. שוטפים את הירקות ביסודיות, חותכים לקוביות, מוסיפים עשבי תיבול ומתבלים בשמן.
שלב 6
לסלט "פיקנטי" מגרדים את הסלק, מערבבים עם אגוזים קצוצים ושזיפים מיובשים. מתבלים בשמנת חמוצה. ניתן להוסיף שן שום לפיקנטיות.
שלב 7
לסלט יווני תצטרכו עגבניות פלפלים מתוקים, מלפפונים טריים, בצל, גבינת פטה, תבלינים ומלח. ניתן להוסיף שמן צמחי אם רוצים.
