יחסית לאחרונה, סושי ברים ומסעדות יפניות נכנסו לחיי היומיום שלנו. לרוב, הערכנו אותם והתחלנו לבקר אותם לעתים קרובות. הבעיה היחידה היא שתרבות יפן רחוקה מאוד מאיתנו, ואנחנו לא מבינים את כל הטקס הזה
רבים ביישנים ולא הולכים למפעלים כאלה, רק משום שאינם מכירים את כללי הנימוס. לכן, נבחן כמה כללים בסיסיים
ראשית, סימון מוזיקלי קטן. המטבח היפני מגוון מאוד. סושי הוא רק אחד מסוגי האוכל שמציעות מסעדות יפניות. סושי או סושי הם דגים, רכיכות, קוויאר, ירקות או חביתה על אורז. הם עשויים כך, גוש צפוף נוצר מאורז, המרכיב העיקרי מונח עליו ונפרס באצות נורי. סשימי הוא רק פרוסות דגים, רכיכות, פירות ים המוגשים גולמיים. לחמניות סושי הן גליל, המורכב מאורז וממגוון פירות ים וירקות אחרים. בנוסף, המטבח היפני מלא בסלטים ומרקים, מנות אטריות אורז ומוצרי אורז מתוק לקינוח.
כדי לאכול סושי כמו שצריך צריך קודם ללמוד לאכול עם מקלות אכילה. מדע הוא פשוט, אך דורש מיומנות. הדרך הטובה ביותר ללמוד במהירות היא באמצעות אימונים מתמידים. אחרת, יש עוד כמה ניואנסים.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. אסור להצמיד סושי, סשימי ולחמניות על מקלות. יש לקחת אותם עם מקלות ולא אחרת.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. בזמן האוכל אתה לא יכול לנפנף במקלות האכילה שלך, זה סימן לטעם רע.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. אי אפשר לחצות מקלות לרוחב, זו הפרה נוראית של נימוסים.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. כאשר אתה לוקח אוכל מהצלחת המשותפת, עשה זאת עם החלק האחורי של מקלות האכילה, ולא עם זה שאתה אוכל.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. מקלות אינם מקובלים לנשוך, להחזיק בפה או לבחור שיניים.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. בזמן האכילה, אל תישען נמוך מדי מעל הצלחת.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. אם אתה רוצה לחלוק ארוחה עם מישהו, הגש צלחת ולא מקלות אכילה.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 8. אל תחזיק מקלות באגרוף שלך, לא מצייר תמונות על השולחן או מצביע על מישהו, זו פעולה פוגענית.
טיול לסושי בר הוא אירוע מעניין וטעים באמת. כמובן שלא כולם יאהבו את התענוגות האלה, אבל כדאי לנסות.
הגענו לממסד, עשינו פקודה. ראשית, תוגש לך טעות - מגבת חמה לשטוף ידיים. לאחר מכן הם יתחילו להגיש אוכל, רוטב סויה ווסאבי, שהם חלק בלתי נפרד מהארוחה כולה.
ובכן עכשיו אתה מוכן לכל דבר. אז התכנסו ופנו לבר הסושי הקרוב ביותר כדי לבדוק את הכישורים החדשים שלכם. תהנה מהארוחה.
