אם אתה צריך לבשל משהו מהר מאוד על השולחן לצורך הגעתם הבלתי צפויה של האורחים, ויש לך צנצנת כבד בקלה "ששוכבת" במקרר שלך, אז אל תהסס וללא היסוס הכין סלט כזה:
זה הכרחי
-
- פחית אחת של כבד בקלה
- גזר גולמי גדול אחד
- 4 ביצים מבושלות
- 1 בצל קטן
- גבינה 150 גרם
- מיונז
- מלח
הוראות
שלב 1
כל החומרים נערמים בשכבות. לכן, סלט זה נקרא "כבד עלים". שם מצחיק, לא?
שכבה אחת - גזר גולמי, מגורד על פומפיה גסה
שכבה 2 - ביצים מבושלות, מגורדות על פומפיה גסה
3 שכבות - כבד בקלה, מעוך בעזרת מזלג
שכבה 4 - בצל קצוץ דק
שכבה 5 - גבינה, מגוררת על פומפיה גסה.
שלב 2
אם תרצה, תוכל לשמן כל שכבה במיונז. כמובן שמיונז נותן לסלט טעם טעים. ובלעדיו הסלט מתגלה כיבש מעט.
באשר למלח, ניתן להוסיף מלח לשכבת הגזר ולשכבת הביצה. אתה לא צריך להמליח אותו, זה לפי הטעם שלך!
שלב 3
אם הספקתם להכין את הסלט לפני שהאורחים הגיעו, אז הכניסו אותו למקרר. יש להשרות את הסלט ועל כל שכבה "לספוג" את טעם כבד הקלה!
האורחים שלכם יהיו מרוצים ומרוצים!
