איך לבשל תרד

תוכן עניינים:

איך לבשל תרד
איך לבשל תרד

וִידֵאוֹ: איך לבשל תרד

וִידֵאוֹ: איך לבשל תרד
וִידֵאוֹ: תרד מבושל וסלט תרד- 2 מתכונים דרוזיים מסורתיים, טבעוניים וקלים להכנה 2024, מרץ
Anonim

תרד הוא אחד המאכלים הבריאים מסיבה כלשהי. מבחינת התוכן של ויטמינים ותרכובות ברזל, אין לו שווה ערך. אחד המתכונים הקלאסיים לתרד הוא חביתה עם תרד.

תרד הוא אוכל בריא מאוד ועשיר בברזל וויטמינים
תרד הוא אוכל בריא מאוד ועשיר בברזל וויטמינים

זה הכרחי

    • 600 גרם תרד
    • 1 כף שמן צמחי
    • חצי בצל
    • 400 גרם תפוחי אדמה
    • 10 גרם חמאה
    • 125 מ"ל. חלב לתפוחי אדמה ו
    • 100 מ"ל חלב לחביתה
    • 6 ביצים
    • מרגרינה 20 גרם
    • מלח
    • פלפל

הוראות

שלב 1

להכנת המנה הזו, עדיף לקחת תרד טרי, אך אם אין לכם, תוכלו להשתמש בקפוא.

שלב 2

שוטפים עלי תרד טריים היטב מתחת למים זורמים, מייבשים בעזרת מגבת. תן לתרד הקפוא להפשיר, לנקז ממנו את עודפי הנוזלים.

שלב 3

קולפים את תפוחי האדמה, חוצים אותם לשניים ומבשלים במים מומלחים.

שלב 4

חותכים את הבצל לקוביות קטנות, מטגנים בשמן צמחי עד להזהבה. מוסיפים תרד למחבת, ממשיכים לטגן עד שהעלים נופלים למסה רציפה אחת. מוסיפים מלח ופלפל.

שלב 5

מסננים את תפוחי האדמה, לוקחים ריסוק ומועכים את תפוחי האדמה עם חלב חם.

שלב 6

מערבבים ביצים עם חלב, מתבלים במלח ופלפל. מטגנים חביתה ממסת הביצה.

שלב 7

קח צלחת חמה והניח עליה שלוש ערימות זהות של תרד, פירה, וחביתה.

מוּמלָץ: