תפוחי אדמה שרימפס הם מנה טעימה. זה מבטיח לך לא רק שובע, אלא גם הנאה מאוכל.
זה הכרחי
- • 6 תפוחי אדמה גדולים
- • 8 כפות. l. חמאה
- • 300 גרם גבינת צ'דר
- • 300 גרם מכל גבינה קשה למחצה
- • 2 כפות. שמנת חמוצה
- • מלח, פלפל, פפריקה
- • שמן צמחי
- • שרימפס 500 גרם
הוראות
שלב 1
מקלפים את השרימפסים ומטגנים במחבת עם שמן צמחי.
שלב 2
מגרדים גבינות.
שלב 3
שוטפים את תפוחי האדמה, מייבשים וקוצצים בזהירות עם מזלג מכל הצדדים.
שלב 4
מצפים את תפוחי האדמה בשמן צמחי, מניחים על נייר אפייה מכוסה בנייר כסף ואופים בחום של 180 מעלות למשך כשעה.
שלב 5
חותכים את תפוחי האדמה האפויים לשניים ומסירים בזהירות את האמצע.
שלב 6
בעזרת בלנדר משלבים את ליבת תפוחי האדמה, החמאה, השמנת החמוצה, המלח והפלפל.
שלב 7
מוסיפים שרימפס וגבינה לרוטב זה, מערבבים.
שלב 8
ממלאים את חצאי תפוחי האדמה בתערובת.
שלב 9
מפזרים גבינה ופלפל מעל.
שלב 10
אופים בתנור כ- 20-30 דקות, עד שהגבינה שחומה.
