ישנם מתכונים רבים להכנת תבשילי קוטג '. תבשיל עשוי גבינת קוטג 'לא רק לבבי, אלא גם דל קלוריות. ישנם מתכונים לתבשילי קדירה עם תפוחים, בננות, תזונה ואחרים. אם אוכלים ארוחת בוקר עם תבשיל גבינת קוטג ', הדבר לא יפגע בדמותכם, וסביר להניח שלא תרצו לאכול לפני ארוחת הצהריים.
קדירת דיאטה
- גבינת קוטג 'דלת שומן 500 גרם;
- ביצה 4 יח ';
- צימוקים, פירות או פירות יער - 100 גרם.
- שמנת חמוצה 15% שומן - 50 גרם.
- סוכר או תחליף סוכר לפי הטעם.
מערבבים את החומרים הרשומים, מכניסים לתבנית אפייה.
הכניסו את התבשיל לתנור ואפו בחום של 180 גרם. תוך 40 דקות.
קדירת תפוחים עם גבינת קוטג '
- תפוחים - 300 גרם;
- גבינת קוטג '- 500 גרם;
- ביצת עוף אחת;
- סוכר - 2 כפות. l;
- סולת - 2 כפות. כפות;
- צימוקים - 40 גרם;
בקערה עמוקה שלבו גבינת קוטג ', שמנת חמוצה וביצה. ואז היכו את המסה שהתקבלה במיקסר או במטרפה.
הכינו את התפוחים: קלפו אותם, חתכו אותם לחתיכות קטנות והכניסו אותם למסת הגוש. צימוקים מוכנים מראש - 30 דקות לפני הבישול צריך לשפוך עליהם מים רותחים על מנת שיאדו אותם ואז גם לשפוך אותם לתוך הגבינה.
מערבבים הכל ביסודיות.
משמנים את הטופס בשמן, מכניסים אליו את המסה המוכנה ומכניסים לתנור שחומם מראש למשך 20 - 30 דקות.
קדירה קלאסית
- גבינת קוטג '- 500 גרם;
- סולת - 4 כפות. l;
- ביצים - 4 יח ';
- שמנת חמוצה - 3 כפות. l;
- סוכר - 8 כפות. l. סהרה;
- ונילין וקורט מלח אחד.
תזדקק לקערה עמוקה לבישול.
משפשפים את גבינת הקוטג 'דרך מסננת. ואז טורפים פנימה ביצים, מוסיפים סולת, סוכר ומלח.
מערבבים היטב, מוסיפים ונילין.
משמנים תבנית עם מרגרינה ומורחים עליה את מסת הגבינה בשכבה של 3-4 ס מ. משמנים את המשטח בשמנת חמוצה. אופים בטמפרטורה של 240 גרם. תוך 30 דקות בעת ההגשה מוזגים מעל ריבה, ריבה או שמנת חמוצה.
