לזכר הדור המבוגר, זיכרונות התקופות בהן הבננה נחשבה לפרי האקזוטי ביותר עדיין טריים, והם אפילו לא ידעו על קיומם של פרי הליצ'י הנפלא.
סין נחשבת למולדתו. פירות ליצ'י צומחים על עצים שגובהם מגיע לעיתים ל 30 מטר. יתר על כן, הפירות עצמם קטנים למדי, אורכם כ -2.5 - 3 ס מ בלבד. לפרי הליצ'י יש קליפה קשה ודקה בצבע אדמדם, מכוסה בצפיפות בקוצים קטנים ולא חדים.
הקליפה נפרדת בקלות מהעיסה, שנראית וטעמה כענבים בהירים. בתוך העיסה דמוית הג'לי יש אבן חומה כהה מוצקה, מבריקה וגדולה יחסית לגודל הפרי עצמו.
הפירות עשירים בהרכב הויטמינים והמינרלים שלהם. הם מכילים ויטמין C, הנחוץ כל כך בעונת הנגיפים וההצטננות. בנוסף, הליצ'ים עשירים בויטמיני B, ויטמינים E ו- PP, וכמה אחרים.
מבין מרכיבי המיקרו והמקרו, פירות הליצ'י מכילים ברזל ויוד, כמו גם חומרים אחרים החשובים לגוף. מאז ימי קדם, הליצ'י זכה להערכה של הסינים לא רק בזכות התכונות התזונתיות הגבוהות שלו, אלא גם בזכות התכונות הרפואיות שלו. בפרט, בשל תכולת הברזל הגבוהה, פרי זה שימש למניעה וטיפול באנמיה, כולל אצל ילדים צעירים. כדאי להשתמש בליצ'י למניעת מחסור ביוד, במיוחד לנשים בהריון. עם זאת, כדאי לקחת בחשבון את העובדה כי ליצ'י נחשב מוצר אלרגני ביותר וכמו כל הפירות האקזוטיים האחרים, יש להכניס אותו לתזונה בזהירות.
למרות תכולת הסוכרים הגבוהה, עד 15%, בפירות הליצ'י, פירות שימושיים מאוד לאנשים עם סוכרת מסוג 2, מכיוון שהם נוטים לנרמל את רמות הסוכר בדם. לא מומלץ לצרוך יותר מ -10 ליצ'י ליום, מכיוון שהדבר יכול לעורר גזים, צרבות ועיכול.
הפירות טריים טעימים, הם מיובשים, משומרים, ומכינים מהם מילויים לפשטידות ופשטידות. לא רק קינוחים ומשקאות מוכנים מליצ'י, אלא גם רטבים למנות בשריות.
