קפה נמס מיוצר מבישול מיובש העשוי משעועית לא איכותית. איכות המוצר מושפעת משמעותית גם מטכנולוגיית הייצור.
קפה נמס הופיע לראשונה בארצות הברית לפני כמאה שנה. הפופולריות של המשקה גדלה משמעותית במהלך מלחמת העולם הראשונה, מכיוון שהקפה הועבר לקווי החזית.
ייצור קפה נמס
לייצור המשקה משתמשים ב -3 שיטות: ריסוס, גרגר וייבוש בהקפאה. ריסוס נוזלי קפה העשוי מפולי כיתה ב 'מתרחש בגליל מיוחד שעל פניו הטיפות מתייבשות במהירות. התוצאה היא אבקה שמסיסה במים.
קפה גרגירי מתקבל לאחר עיבוד תמיסת הקפה בשיטות מיוחדות. זה מאפשר לך להכין את המוצר באיכות גבוהה יותר, עם טעם קפה בולט.
קפה מיובא בהקפאה הוא הכי קרוב באיכותו לגרסה הטחונה. זה משפיע משמעותית על המחיר - קפה מיובש בהקפאה נחשב ליקר ביותר מבין המשקאות הנמסים. במהלך ייבוש הקפאה הנוזל קפוא. יתר על כן, המסה הקפואה נמחצת ומעובדת בתנאי ואקום.
כדאי לזכור שקפה נמס עשוי מהשעועית האיכותית ביותר. לכן, אי אפשר להשוות אותו למשקה העשוי משעועית טחונה צלויה היטב.
כיצד לבחור את הקפה הנמס הטוב ביותר
אבקת קפה, הטחונה כמעט למצב מאובק, נחשבת לדרגה נמוכה. המוזרויות של התהליך הטכנולוגי מובילות לכך שלזנים מסוימים יש טעם לוואי שרוף בולט. בנוסף, לאבקת קפה נמס יש טעם מלוח.
רוב אניני הטעם של קפה נמס מעדיפים קפה גרגירי או מיובש בהקפאה. בדיקות רבות הראו כי לקפה קרט נואר איכות יציבה וגבוהה.
מאחר שזנים מיובשים בהקפאה נחשבים לטובים ביותר, מומחים זיהו מותגים שונים של קפה, ובחנו אותם לתקני איכות. לדוגמא, משקה מיובש בהקפאה אמור להתמוסס לחלוטין במים קרים תוך 3 דקות.
כתוצאה ממחקר נמצא כי לקפה מוקונה יש ארומה חלשה ולא טעם בולט. קפה נמס של Bushido נכשל במבחן קצב הפירוק, אך עמד בכל הציפיות מבחינת הטעם והארומה. לקפה ג'רדין טעם וריח מעט חמצמץ.
Nescafe Gold הוא משקה ארומטי למדי. עם זאת, טעמו ברור נחות מהריח. MacCoffee נבדל על ידי טעמו המר והיעדר ארומה כמעט מוחלט.
ג'ייקובס
יוהאן ג'ייקובס חלם שתושבי עיר הולדתו ברמן ישתו רק את הקפה הטוב ביותר. יום אחד הוא החליט לקחת את העניינים לידיים ופתח חנות משלו. המשך הסיפור, אתם יודעים: כיום ג'ייקובס הוא מותג מפורסם בעולם עם יותר ממאה שנות היסטוריה. והכל התחיל עם חלום אחד.
ג'ייקובס משוכנע שמה שאתה רוצה חייב להתגשם. והדבר הכי טוב שאפשר לעשות בשביל זה הוא לעודד אנשים בכל יום לעשות את הצעד הראשון לקראת חלומותיהם. נותר רק למצוא את הכלי היעיל ביותר לכך. קמפיינים של סלבריטאים נראו כמו שיטה מיושנת. כיום, רגשות אמיתיים וחוויה אמיתית מוערכים הרבה יותר מאשר סיסמאות קולניות. כך נולד הרעיון של הפלאש-מוב # לזכר החלום.
משתמשים ברשתות החברתיות עודדו לדבר על חלומותיהם הישנים, שכבר התגשמו. התוצאות מרשימות: מתברר שרוב המשתתפים אפילו לא חשבו כמה הם כבר השיגו. אבל כל מה שהיה צריך כדי להבין זאת היה להשהות, למזוג לעצמך קפה ארומטי ולכתוב פוסט על הניצחונות שלך.
פלאש פלאב נתמך על ידי בלוגרים וסלבריטאים פופולריים - גאריק חרלמוב, אנה חילקביץ ', קסניה בורודינה ואחרים. לדוגמה, יקטרינה ורנבה הודתה כי מילדותה היא השתדלה להיות כוריאוגרפית.נראה כי חייה של כוכבת האישה הקומדית התגלו אחרת. אבל במציאות, משאלתה התגשמה מזמן, מכיוון שבמסגרת הפרויקט היא לא רק התבדחה בצורה נוצצת, אלא גם העלתה מספרים כוריאוגרפיים במשך 10 שנים.
פוסט מעניין נוסף שייך לנטליה יונובה. הזמר תמיד רצה לעסוק בחקירה פרטית. לא, היא לא סחרה בקונצרטים לצורך חקירות. אבל לאחרונה היא הביעה למשחק מחשב את דמותה של ננסי דרו - נערת הבלש המפורסמת. ואלה רק כמה מהסיפורים הרבים שבזכות ג'ייקובס מילאו את אינסטגרם באוקטובר.
ככלל, במקום חלום ממומש, מתעוררים חדשים - כך אנו מסודרים. האם תרצה להסתכל אל העתיד ולגלות אילו חלומות יתגשמו? לשם כך נוצר אתר DreamLetter, בו אתה צריך לענות על מה שאתה חולם, לבחור מה יהיה הצעד הראשון בדרך למה שאתה רוצה ולקבל מכתב מעצמך משנת 2030. קשה לדמיין את התמריץ הטוב ביותר לעשות צעד לקראת הגשמת חלומותיך.
הפלאש מוב כבר הסתיים, אך פוסטים עם ההאשטאג #rememberDream זמינים לכולם, ממש כמו אתר DreamLetter. חלם בעיניים פקוחות - ג'ייקובס מוכן לעורר אותך שוב ושוב.
