למשקאות יש תפקיד חשוב בחיינו, וקומפוט הפירות היבשים הרגיל היה מוכר לנו עוד מילדות. רבים תמיד שמרו על פירות יער לקינוח. וכמעט כולם אוהבים לפצח אגוזים.
זה הכרחי
- 1 - פירות יבשים 150 גרם
- 2 - סוכר 100 גרם
- 3 - מחבת
- 4 - מים 2 ליטר
הוראות
שלב 1
להכנת קומפוט, יש צורך להשרות פירות יבשים במי קר, אך לא קרח. שטפו אותם מלכלוך ופסולת. אתה צריך להשרות את הגרגרים במשך 30 דקות.
שלב 2
הרכב הפירות היבשים משתנה. ולהשלמה אפשר להוסיף צימוקים, משמשים מיובשים או שזיפים מיובשים. כמו כן, חמוציות או לונגבניות יהפכו את המשקה שלך לחריג ועשיר בויטמינים.
שלב 3
שמנו סיר מים על האש. מביאים לרתיחה וזורקים את גרגרי היער הטהורים. אנו מכבים את האש לשתייה עשירה. מבשלים 40 דקות.
שלב 4
הוסף סוכר. אפשר להוסיף לחומצה ציטרית לקומפוט לפי הטעם. כבה את הכיריים והשאיר לנבול עד שיתקרר לחלוטין.
שלב 5
ניתן לתת משקה זה לתינוקות מגיל 6 חודשים. בניגוד למיצי חנויות, קומפוט מכיל ויטמינים ומינרלים. ואם פירות יבשים מכילים משמשים מיובשים, אזי תכונותיו יעזרו למעי התינוק. השזיפים הנוספים מגדילים את ההמוגלובין בדם. ובאביב הוא תומך בגוף בוויטמינים שלו.
שלב 6
מפרידים את גרגרי היער המבושלים מהזרעים ולשים. מתברר מחית פירות טעימה מאוד לילדים.
שלב 7
הוסיפו קרח ביום קיץ חם ותהנו מהטעם המלא של המשקה הפשוט והעשיר הזה.
