סוף סוף הקיץ המיוחל הגיע. חום קיץ הגיע איתו. לימונדה טורקית תעזור לכם להתמודד איתה. משקה קל זה מהווה מרווה צמא. בנוסף, הוא מכיל ויטמינים רבים. אני מציע לעשות את זה.
זה הכרחי
- - מים קרים - 5 ליטר;
- - לימון - 7 יח ';
- - סוכר - 500-700 גרם;
- - נענע - כמה עלים.
הוראות
שלב 1
שוטפים את הלימונים ביסודיות רבה מתחת למים זורמים. יש לעשות זאת מכיוון שהקליפה תהיה מעורבת גם בהכנת הלימונדה הטורקית. קוצצים את הפירות לחתיכות בינוניות.
שלב 2
מניחים את הלימונים הפרוסים בבלנדר. הוסיפו אליהם כמות קטנה של סוכר מגורען ועלי נענע. טוחנים את התערובת שהתקבלה. אם אין ברשותכם מכשיר זה, תוכלו לגרד את הפרי באמצעות פומפיה בינונית או גסה, והכי חשוב, בקליפה. לפיכך, אתה מקבל מסה הדומה לווסת בעקביותה.
שלב 3
הכניסו את דייסת הלימון לקערה עמוקה ושפכו 5 ליטר מים נקיים קרים. אסור להשתמש במים חמים או חמים בשום פנים ואופן, מכיוון שהם יקלקלו את המשקה - טעמם יהיה מריר. יוצקים שם סוכר מגורען. מכניסים את המסה שהתקבלה למקרר למשך הלילה. אם תשאיר את הלימונדה העתידית בטמפרטורת החדר, אז היא גם תתגלה כמרה.
שלב 4
למחרת בבוקר, הוציאו את נוזל הלימון - הפרי לא אמור לצוף לפני השטח, הוא צריך להתייצב בתחתיתו.
שלב 5
בעזרת בד גבינה או מסננת המקופלת בכמה שכבות, מסננים את נוזל הלימון. מצננים את המשקה ואז מגישים. לימונדה טורקית מוכנה!
