סינזנו הוא אחד ממותגי הוורמוט הפופולריים ביותר בעולם. ברוב המדינות היא מדורגת במקום הראשון או השני מבחינת מכירות בקרב משקאות אלכוהוליים מסוג זה.
סיפורו של צ'ינזאנו
ורמוט של המותג סינזנו יוצר לראשונה באיטליה בשנת 1757. מאתיים שנה קודם לכן, המשפחה, ששם המשפחה שלה הפך לשם המשקה האלכוהולי הזה, הפכה ליצרנית היינות המפורסמים ביותר באירופה. משפחת סינזאנו החזיקה באחוזה מפוארת ובאחוזות ענק - בבעלותם פיסת אדמה כה גדולה שהיא אף הוקדשה על המפה כאזור נפרד במדינה. כמובן שבזכות זה הצליח סינזנו לייצר הרבה משקאות אלכוהוליים באמצעות חומרי גלם משלו שגדלו על אדמתו.
הסיבה לפופולריות הגבוהה של משקאות סינזנו הייתה לא רק האיכות הגבוהה שלהם, אלא גם הטעם המקורי. העובדה היא שהחברה כיוונה בעיקר לניסויים. במיוחד מתכונים רבים נוצרו ונבדקו על ידי האחים קרלו וג'ובאני, בוגרי אוניברסיטת המזקקה בטורינו. הם היו מוכשרים בצורה בלתי רגילה ואף פתחו חנות בשם "סדנת אליקסים נותני חיים", שם מכרו את המשקאות הייחודיים שלהם. בין ההמצאות של קרלו וג'ובאני היה גם הוורמוט הממותג של סינזנו, שהפך מהר מאוד למוצר הפופולרי ביותר בחנות שלהם. לעתים קרובות זה נקנה על ידי נציגי מעמד הביניים ואריסטוקרטים. ורמוט סינזנו הפך בסופו של דבר לפופולרי כל כך שהוא הוזמן למשפחת המלוכה.
מאה שנה לאחר המצאת מותג זה של משקאות אלכוהוליים, המנהל החדש של החברה, פרנצ'סקו, החל לעבוד על שיפור טעמו של ורמוט סינזנו. המתכון שונה, יתר על כן, הקונים אהבו אותו כל כך עד שבמהרה המשקה הפך פופולרי מאוד לא רק באיטליה, אלא גם בחו ל.
תכונות של צ'ינזאנו
ורמוט סינזנו מובחן בעיקר בשילוב יוצא דופן של תוספים, המעניק לו טעם וארומה מקוריים. זה בחלקו מה שעזר לו להתמודד בהצלחה עם מרמטי ורמוט.
ישנם 6 זנים של מותג זה של ורמוט. סינזנו הקלאסי נקרא רוסו. הוא נבדל על ידי גוון אדום, טעם מתוק וארומה יוצאת דופן בהירה. הקלאסיקות פופולריות, אך סינזנו ביאנקו מבוקש עוד יותר - ורמוט עדין עם טעם לוואי קל. לרוב הוא מוגש לפני הארוחות כדי להגביר את התיאבון ולשפר את העיכול. לשלושה זנים נוספים של המותג הזה של ורמוט יש טעם פירותי: הם רוז סינזנו, אורנצ'יו עם גרידת תפוז ולימטו עם גרידת לימון ולימון. לבסוף, פופולרי גם ורמוט יבש יבש במיוחד עם ארומת פירות יער.
