ליקר איריש קרם הוא משקה חגיגי שהוא מתוק מאוד, נימוח וצמיג. הוא מוגש בכוסות עם קוביות קרח, מעוטר בקרם ממיכל ריסוס.
זה הכרחי
- לשמונה מנות:
- - 400 גרם חלב מרוכז;
- - כוס שמנת כבדה אחת;
- - 4 ביצים;
- - 1/4 כוס שוקולד מומס;
- - 340 מ"ל ויסקי;
- - 2 כפיות קפה נמס;
- - 2 כפיות וניל.
הוראות
שלב 1
מקציפים חלב מרוכז, ביצים, שמנת, שוקולד מומס בבלנדר. אתה אמור לקבל תערובת מוקצפת הומוגנית.
שלב 2
מוסיפים וויסקי, מוסיפים קפה עם וניל. מערבבים הכל בכף.
שלב 3
כעת מסננים את התערובת המוקצפת כדי להסיר שאריות קפה וביצה שלא יתערבבו.
שלב 4
השתמש במשפך כדי לשפוך את המשקאות החריפים לבקבוקי זכוכית נקיים.
שלב 5
סגור אותם היטב. ליקר האייריש קרם מוכן וישמור במקרר למשך חודש. לנער היטב לפני השימוש.
