ליקר תפוזים

תוכן עניינים:

ליקר תפוזים
ליקר תפוזים
וִידֵאוֹ: ליקר תפוזים
וִידֵאוֹ: הכנת ליקר תפוז קפה - ליקר 44 Liquor על בסיס וודקה, כהל או תזקיק ביתי 2023, פברואר
Anonim

ליקרים בחנויות אינם זולים. לכן, הגיוני להכין ליקר תפוזים ביתי. כמובן שלוקח חמישה שבועות להכין אותו, אבל כדאי - ניתן להגיש את הליקר הזה בחג ולאפות איתו.

ליקר תפוזים
ליקר תפוזים

זה הכרחי

  • - 1 ליטר וודקה;
  • - 400 גרם סוכר;
  • - 5 תפוזים גדולים.

הוראות

שלב 1

מקלפים את קליפת התפוז, נזהרים שלא לפגוע בחלק הלבן. קוצצים דק את הגרידה, מוזגים אותה לצנצנת. אם החלק הלבן נכנס למשקאות חריפים, אז זה יכול להיות מר.

שלב 2

יוצקים וודקה לצנצנת, מוציאים למקום חם למשך שלושה שבועות. אם אתה מכין משקאות חריפים בקיץ, אז מספיק לשים את הצנצנת על אדן החלון, לכסות אותה בבד אטום.

שלב 3

מסננים את הוודקה הנוכחית.

שלב 4

מכינים את הסירופ: מערבבים את כמות הסוכר המצוינת עם 250 מ"ל תמיסה. מביאים לרתיחה, מערבבים מדי פעם. מצננים את הסירופ עד שהוא חם באמבט מים. העקביות של הסירופ תידמה לריבה נוזלית.

שלב 5

יוצקים את הסירופ לתמיסת הוודקה והקליפה. תן לזה להחדיר עוד שבועיים. מכיוון שתהליך התסיסה יתרחש בשעה זו, אל תשפוך את התערובת לצנצנת מתחת לצוואר - השאר קצת מקום.

שלב 6

יוצקים את הליקר הכתום המוגמר לבקבוקים, אוטמים היטב. אחסן במקום קריר.

פופולרי על ידי נושא