האם אתה אוהב קפוצ'ינו אבל לא יודע איך לעשות את זה נכון? אנו מקווים שאתה מודע לכך שקפוצ'ינו אינו משקה שנמזג עליו במים רותחים ומדלל בתכולת השקית? להיות מסוגל לבשל קפוצ'ינו אמיתי וטעים פירושו לשלוט באומנות כולה! עם זאת, כולם יכולים ללמוד את זה ולהכין קפוצ'ינו בבית.
קפוצ'ינו מתורגם מאיטלקית פירושו קפה עם חלב, מוקצף לקצף סמיך, כלומר קפה עם מכסה. הקצף המוקצף הוא שמבדיל את הקפוצ'ינו מקפה רגיל. משקה זה נפוץ מאוד בבתי קפה, מסעדות, מועדונים, אך כדאי לזכור שלא כל ברמן מקצועי יודע להכין קפוצ'ינו טעים באמת. יתר על כן, רוב האנשים מעדיפים טעמים שונים.
לכן, עבור גורמה, אנו מציעים כמה טיפים כיצד להכין קפוצ'ינו נכון. נכון לעכשיו, ישנן דרכים רבות להכין משקה אלוהי.
לפני שמכינים קפוצ'ינו בבית, עליכם להצטייד במרכיבים הנכונים. לשם כך צריך קפה טחון, מים מסוננים, חלב או שמנת, קינמון טחון וסוכר. הכינו קפה טוב. מכינים קפה באמצעות מכונת קפה, אך אם ציוד זה אינו זמין, השתמשו בהודו. מוזגים קפה לטורקי, מוסיפים מים ומניחים על הכיריים. זכרו, אינכם יכולים להרתיח קפה מכיוון שהמשקה יהפוך למר. תנו לקפה לרתיחה ואז הוציאו מהתנור.
לאחר מכן, התחל להכין את הקצף. שלבו חלב עם שמנת והניחו על הכיריים, חממו מעט. לאחר מכן השתמשו במיקסר והקציפו את התערובת המחוממת עד להקצפה. חשוב לוודא שלא נוצרות בועות בקצף. אם הקצף מוכן, יש להעבירו לקפה הנרקח מראש בעזרת כף. מפזרים קינמון על הקפוצ'ינו המוגמר ומוסיפים סוכר לפי הטעם.
עכשיו, כשתדעו להכין קפוצ'ינו, תוכלו ליהנות ממשקה ביתי נפלא בכל עת, ובני משפחתכם וחבריכם ישמחו מכושר ההמצאה שלכם.
