במהלך העונה החמה, המקלחת דורשת שתייה קרה שמתרעננת ורוויה בו זמנית, ומעמעמה את תחושת הרעב. המרכיב האידיאלי להכנת קוקטיילים כאלה הוא כל ריבת פרי, שכולה ויטמינים - בנוסף, בשילוב עם מרכיבים מסוימים אחרים, היא הופכת למשקה טעים ובריא.
זה הכרחי
- - ריבה אהובה;
- - גלידה;
- - חלב;
- - סוכר;
- - קרם;
- - קוביות קרח;
- - 2 ביצי עוף;
- - תמצית וניל;
- - יוגורט.
הוראות
שלב 1
להכנת קוקטייל עם ריבה וגלידה, עליכם לקחת 50 גרם מכל ריבה, 100 גרם גלידה או גלידת שוקולד, 100 גרם חלב ו -2 כפיות סוכר. גלידה נחתכת לחתיכות קטנות, מונחת בבלנדר ומוקצפת, ומוסיפה בהדרגה ריבה וחלב לתערובת. בתום ההקצפה מוזגים את הקוקטייל לכוס גבוהה, מעוטרת בפירות יער ומצננים.
שלב 2
להכנת משקה מחלב דובדבנים תצטרכו 3 כפות ריבת דובדבנים, 1 כף סוכר, 1 כוס שמנת, וכוס חלב אחת. חלב עם שמנת מוזגים לבלנדר ומקציפים דקה, ולאחר מכן מוסיפים כף סוכר וריבת דובדבנים לתערובת החלב. מערבבים את התערובת עוד שתי דקות, ולאחר מכן היא מוזגת לכוסות ומצננת. אפשר להכין גם שייק לא כל כך מתוק עם ליטר חלב ו -6 כפות ריבת תות, מוקצף בבלנדר ומוגש עם כמה קוביות קרח.
שלב 3
כדי להכין מילקשייק תות צריך כוס חלב אחת, 3 כפות ריבת פטל, גלידת וניל, 1 כף סוכר, וכמה קוביות קרח. חלב עם גלידה וקרח מוקצף במיקסר. ריבת פטל שמים בסיר עם סוכר, מביאים לרתיחה ומקורמלים קלות, ואז משפשפים דרך מסננת ומערבבים בתערובת של גלידה וחלב. התערובת שנוצרה מוקצפת בבלנדר למשך מספר דקות, מקוררת ומוגשת בכוסות גבוהות.
שלב 4
כדי להכין שייק חלבונים מזין עם ריבת פטל, עליכם לקחת 300 מיליגרם חלב דל שומן, 2 כפות ריבה ו -2 ביצי עוף. החומרים מוקצפים במיקסר, הקוקטייל המוגמר מקורר ונצרך לפני ארוחת הבוקר או במקום אותו. כדי להכין עוד שייק בריא תצטרכו 175 גרם יוגורט דל קלוריות, עיסת אפרסק אחת, 60 גרם ריבת פטל, וכפית תמצית וניל. יש להקציף את הרכיבים בבלנדר עם מספר קוביות קרח למשך חמש עשרה דקות, לאחר מכן מוזגים את הקוקטייל לכוס ובמידת הצורך מוסיפים טיפת ממתיק.
