למרות הדמיון הכללי של המבנה, אפילו על ידי סימנים חיצוניים, אתה יכול להבחין בין שמפיניון לבין כיסא קרפד. ישנן דקויות מסוימות, הלמידה בהן תוכלו להפחית את סיכויי הטעות.
הוראות
שלב 1
אם תיקח יד ובדק היטב את השמפיניון וכיסא הקרפדה, כמובן, תוכל למצוא כמה הבדלים. למשל חצאית פטריות. לכיסא הקרפדה הלבן אין כמעט חצאית, היא באה לידי ביטוי חלש מאוד, ואילו בשמפיניון היא מכסה את הכובע מבפנים כמעט לחלוטין. כדאי לשים לב לעובי רגל הפטריות. רגל הפטרייה צפופה ושמנמנה, ואילו לכיסא קרפדת הרגל דלילה בהרבה, בערך פעם וחצי עד פעמיים.
שלב 2
מאפיין נוסף, אולי המעניין ביותר, של פטריות אלה הוא שיש להם ריח שונה. אולי לא כל אף מסוגל להרגיש זאת, אך עדיין יש הבדל. העובדה היא שריח השמפיניון, אפילו גולמי, הוא הרבה יותר נחמד מזה של כיסא קרפדות.
שלב 3
אם אתה נתקל בפטריות תולעתיות, אז הבחנה של שמפיניון מכיסת קרפד היא קלה כמו הפגזת אגסים. אתה רק צריך לחתוך את הפטרייה. אם הזחלים עשו מסלול משלהם בתוך הפטרייה, אז זה בהחלט שמפיניון. הוא האמין כי אפילו תולעים אינן אוכלות שרפרפות חיוור, מכיוון שהן רעילות.
שלב 4
יש עוד דרך יעילה, אך ארוכה מספיק כדי להבחין בין שמפיניון לפטרייה רעילה. לשם כך עליכם לקחת שני סירים ובצל. אם מרתיחים את שרפרף הקרפדה יחד עם הבצל, הבצל ירכוש גוון כחלחל ואילו הבצל המבושל עם הפטריות לא ישנה את צבעו בשום צורה. זה יבהיר כמה שיותר איזו פטריה אכילה ואיזה לא.
שלב 5
יש קוטפי פטריות מנוסים הטוענים כי לפטריית המאכל יש תמיד גוון ורדרד מעט, וזה אחד הסימנים לכך שהיא בטוחה. אם הפטרייה ישנה, אז אתה יכול להתמקד בצבע החום. לכן, אם אתה לוקח פטריית שמפיניון ומסתכל על הכובע שלה מבפנים, אז זה ייראה לך ורדרד מעט או חום. אבל כיסא הקרפדה חיוור, כל מה שאפשר לומר.
