"שרלוט" היא פאי אינסטנט טעים וטרי. בקיץ, עוגה כזו מאוד נוחה ורווחית לבישול!
זה הכרחי
- למבחן:
- - 6 ביצים
- - 2-3 כוסות סוכר
- - 3-4 כוסות קמח
- למילוי:
- - תפוחים
- לקישוט:
- - פירות יער
- - אבקת סוכר
הוראות
שלב 1
אנחנו לוקחים שש ביצים, מפרידים את החלמונים מהלבנים. מקציפים את החלמונים עד לקבלת מרקם חלק עם סוכר, ומקציפים את החלבונים עד לקבלת קצף סמיך לבן. ואז אנו משלבים את המסות הללו ומערבבים היטב, מוסיפים לאט קמח. הביסקוויט מוכן!
שלב 2
חותכים את התפוחים לפרוסות דקות ומניחים אותם בשכבות על נייר אפייה משומן. לאחר מכן, יש להניח את הביסקוויט המוגמר באופן שווה על גבי התפוחים ולשלוח אותו לתנור שחומם מראש למשך 30-40 דקות.
שלב 3
אם תרצה, ניתן לקשט את העוגה באבקת סוכר ופירות יער. תהנה מהארוחה!
