אתה תמיד יכול לאפות משהו לתה בקלות ובמהירות, תוך הכרת טכנולוגיה סודית אחת. בזכותה תוכלו לאפות פשטידות טעימות שונות על ידי שינוי המילויים.
זה הכרחי
3-4 ביצים, כוס קמח, כוס סוכר, כוס מים, ונילין - על קצה הסכין, סודה - 0.5 כפית, חומץ - 1 כפית, שמן חמניות, כל פרי, נייר אפייה, נייר כסף או נייר אפייה
הוראות
שלב 1
מקציפים ביצים עם מיקסר בסיר או בקערה עמוקה. מוסיפים כוס מים וכוס קמח, מערבבים היטב ומקציפים. מוסיפים סוכר וניל ומקציפים גם כן.
שלב 2
מרווים את הסודה לשתיה בחומץ, מוסיפים לבצק ומערבבים היטב. קלוף תפוחים, אפרסקים, משמשים, דובדבנים או כל סוג של פרי. לחתוך לחתיכות קטנות. ניתן להשתמש בפירות משומרים.
שלב 3
מכסים את נייר האפייה בנייר כסף או בנייר אפייה. משמנים מעט בשמן חמניות ומפזרים קמח, שמים את הפירות על תבנית עם נייר אפייה ויוצקים על הבצק שנוצר. מכניסים לתנור ל -10 דקות. אופים על אש נמוכה. מוציאים את הפשטידה, יוצרים כמה חורים מעל בעזרת קיסם ושולחים לתנור לעוד 10-15 דקות.
