סובין הוא הקליפה שנותרה לאחר עיבוד הדגנים (חיטה, כוסמת, שעורה, שיפון, אורז). כדי לא לזרוק כמות כה גדולה מהמוצר, הם החלו לתת אותו כמזון לבעלי חיים. כעת הסיקו התזונאים כי סובין הוא "הזנה" טובה לגוף האדם.
תועלת
סובין הוא תוסף מזון מעולה. הם מכילים כמות גדולה של סיבים תזונתיים, סיבים, ויטמינים A, B1, B2, B6, E ויסודות קורט. בין האחרונים ניתן למצוא אשלגן, מגנזיום, אבץ, כרום, סלניום, נחושת וכו '. סובין מסייע לנקות את המעיים, להסיר רעלים, רעלים מהגוף ולהפחית את כמות הסוכר בדם, מה שמסייע בהעלמת עצירות, שיער ועור הופכים לבריאים ויפים יותר. הם שימושיים לחולי סוכרת ובעלי עודף משקל.
אגב, אם כבר מדברים על ירידה במשקל, הם עוזרים להפחתת רמות הכולסטרול בדם בגלל נוכחות בטא-גלוקן בהרכב, וזה מה שצריך אלו שמורידים במשקל. וגם, נפיחות בבטן, הם נותנים תחושה של מלאות לאורך זמן. סובין מסייע בשיפור חילוף החומרים. באופן כללי, הם יעזרו לרפא את כל הגוף ולהוריד כמה קילוגרמים מיותרים ללא קושי רב.
איך להישתמש
כמובן שצריך לקחת את הסובין בצורה נכונה וללא קנאות. התעריף היומי לא יעלה על 2 כפות. עדיף שאוכלים אותם לארוחת הבוקר, מוסיפים אותם לדייסה או ליוגורט. אם מדובר בדייסה, אז בסוף הבישול מוסיפים את סובין, מכסים ונותנים לו להתבשל במשך 5-7 דקות. אם יוגורט, יש לאדות את הסובין במים רותחים למשך 15 דקות, ואז להוסיף אליו את דייסה זו. הקפד לקחת הפסקה מהקבלות שלך. עדיף להחליף ככה: להוסיף שבוע, אבל לא שבוע.
התוויות נגד
סובין אינו מומלץ לשימוש במזון לדלקת קיבה, כיב בקיבה, קוליטיס. בחלקם סובין גורם לנפיחות ולהפקת גז. צריכה מוגזמת עלולה לגרום לעצירות, מחסור בוויטמינים, בחילות והקאות. אתה לא צריך לכלול אותם בתזונה אם אתה לוקח תרופות. הם סופגים חומרים פעילים ומסירים אותם מהגוף.
