קרח פירות הוא החלופה הטובה ביותר לגלידה. אם מכינים אותה נכון, עדינות זו לא רק תהיה ריחנית, אלא גם שימושית. יש מאות מתכונים מגניבים לקינוחים.
המתכונים הטובים ביותר לקרח פירות
בעת הכנת קרח פירות, עדיף להסתמך על העדפותיהם של מי שהפינוק מיועד להם. אם הילד שלך לא אוהב בננות, אתה לא צריך להשתמש בפירות האלה לקינוח מקרר.
תּוּת
רכיבים:
- 200 גרם תותים;
- מיץ של תפוז אחד;
- 3 כפות. l. סהרה;
- 200 מ"ל מים רתוחים.
הוראות
- שוטפים את התותים ביסודיות. מפרידים את הגביע מהגרגרים.
- סוחטים את המיץ מהתפוז.
- הכניסו את גרגרי היער לקערת בלנדר, הוסיפו מיץ תפוזים ומים.
- מוסיפים סוכר לתערובת פירות היער.
- מקציפים את תכולת קערת הבלנדר עד לקבלת תערובת אחידה.
- מחלקים את מסת הגרגרים לתבניות מיוחדות. ניתן לרכוש אותם בחנות. כוסות יוגורט ריקות הן חלופה זולה.
- אתה צריך לתקוע מקל עץ במרכז הכוס עם תכולת פרי.
- השריה במקפיא למשך שעה.
קרח פירות מתגלה כעשיר מאוד בטעם ואם אתם אוכלים אותו בזהירות, דאגו לגרון שלכם - הוא לא מזיק לחלוטין.
נס ברי-בננה
רכיבים:
- בננה גדולה אחת;
- 100 גרם תותים;
- פטל 50 גרם;
- 50 גרם דומדמניות שחורות;
- 3 כפות. l. סהרה;
- 100 מ"ל מים קרים מבושלים.
תהליך הכנת "נס ברי-בננה" אינו שונה מההוראות ל"תות ". אם תרצו לקשט את הארטיקים תוכלו להכות את גרגרי היער בנפרד מהבננה. שכבות רב צבעוניות מוזגות לכוסות אחת אחת. בשורה התחתונה: קינוח מואר ופסים.
אושר דובדבנים
רכיבים:
- 2 כוסות דובדבנים מגולענים
- תפוח עץ מתוק אחד;
- 100 מ"ל מיץ פירות, לפתן או מים רתוחים;
- 3 כפות. l. סהרה.
כל המרכיבים מוקצפים בבלנדר. המסה נשפכת לתבניות, כמו במתכונים הקודמים.
פרי מרמלדה
רכיבים:
- תפוח עץ גדול אחד;
- אגס 1;
- בננה אחת;
- 200 מ"ל מיץ תפוזים, עדיף על סחוט טרי;
- 2 כפות סהרה;
- 100 גרם גומי קטן.
את הפירות מקציפים בבלנדר עם מיץ. לאחר שהמסה הופכת להיות הומוגנית, יש להוסיף אליה ריבה. לבעלי שן מתוקה גרסה זו של קרח ריבת פירות היא לטעמם.
תות עם שמנת
רכיבים:
- 300 גרם תותים;
- 100 מ"ל חלב;
- 2 כפות. l. סהרה.
זהו קרח הפירות המזין והעדין ביותר. אם התערובת נשפכת לתבניות מיד לאחר הכאתה, אז המעדן יתברר עם בועות אוויר קטנות.
קרח עסיסי
אתה יכול להשתמש מיצים בחנות כדי להכין ארטיקים. זו הגרסה הפשוטה ביותר של פינוק מרענן, אך פחות שימושית מגלידה העשויה מפירות יער ופירות מוקצפים.
הכנת קרח מתוק, תוכלו להדליק את הדמיון וליצור מבחר משלכם. העיקר לא לפחד להתנסות. קשה לקלקל מעדן ביתי עשוי פירות יער ופירות. לא רק להגזים עם חומרים חמוצים.
