עם תחילת הימים החמים, הגוף זקוק לכמות נוזלים מוגברת. כדי להרוות את צמאונכם תוכלו להכין לימונדה ביתית, שהיא לא רק טעימה, אלא גם בריאה מאוד.
שום סודה ממותקת לא תרווה את צימאונך כמו משקה טבעי על בסיס מיץ לימון, לימונדה. לימונדה טבעית טובה מכיוון שהיא אינה מכילה צבעים וטעמים מלאכותיים, להפך, היא מכילה הרבה ויטמינים וחומרים מזינים, יתר על כן, היא מרווה את הצמא בצורה מושלמת ומווסתת את האיזון במים-אלקליין בגוף. ניתן להכין לימונדה בבית בדרכים שונות ובתוספת מרכיבים שונים.
לימונדה קלאסית
מתכון הלימונדה הקלאסי פשוט ביותר. משתמשים בו במשך מאות שנים במדינות שונות להכנת משקה לימון מרענן. להכנת לימונדה קלאסית, מיץ נלחץ מלימונים ומדולל במים קרים נקיים בחישוב - כוס מיץ לליטר מים. סוכר מוסף ללימונדה לפי הטעם, מערבב, מוזג לכוסות ומוגש.
מתכון לימונדה מורכב יותר כרוך בהרתחה. לימונים, יחד עם הקליפה, נחתכים לסיר, מוזגים עם מים, מוסיפים סוכר ומביאים לרתיחה. לאחר הקירור הלימונדה מבוקבקת ומאחסנת במקרר.
לימונדה מודרנית
דרך מעניינת מאוד להכנת לימונדה בבית באמצעות מים מוגזים מינרליים. לשם כך לוקחים בקבוק של שני ליטר מכל מים מינרליים, כוס מים נפתחת ומרוקנת. כעת חותכים לימון אחד לחתיכות יחד עם הקליפה כך שיתאים לצוואר הבקבוק. פרוסות לימון נדחפות לבקבוק מים מינרליים. אתה יכול לקחת כמה ענפי נענע ולהוסיף אותו גם ללימונדה העתידית שלך.
חובבי משקאות ממותקים יכולים להמתיק את התערובת הזו, אך הלימונדה של מים מינרליים טעימה בדיוק כשהיא לא ממותקת. עכשיו הבקבוק סגור, מטלטל ומכניס למקרר לקירור. אחרי כמה שעות תוכלו לשתות לימונדה מוגזת מרעננת פשוט.
לימונדת ג'ינג'ר
למי שרוצה לרדת במשקל או סתם לאלו שאוהבים לפנק את עצמם במשקאות בריאים שהוכנו במו ידיהם, תוכלו לייעץ להכין לימונדה ג'ינג'ר. זה גם די פשוט להכנה. שים כוס מים וכוס סוכר קנים חום על אש קטנה. כשהסוכר נמס, מוסיפים לסירופ 50 גרם שורש ג'ינג'ר מגורר ומביאים לרתיחה את התערובת. מסירים מהאש ומניחים לו להתבשל כעשר דקות. לאחר מכן, הוסיפו מיץ מארבעה לימונים לתערובת ושפכו הכל עם שני ליטר מים. לאחר קירור מוחלט, מרוקנים את הלימונדה ומגישים עם קרח.
