פאדג 'חלב הוא תענוג נפלא שכל אחד יכול להכין בבית. זה בדיוק מה שאני מציע לעשות.
זה הכרחי
- - חמאה - 120 גרם;
- - אבקת חלב - 220 גרם;
- - שמנת - 30 מ"ל;
- - אבקת סוכר - 60 גרם;
- - צנוברים - 50 גרם;
- - אגוזי קשיו - 20 גרם.
הוראות
שלב 1
בכוס נפרדת, שלבו את המרכיבים הבאים: אבקת סוכר, חמאה ואבקת חלב. מערבבים היטב את התערובת שהתקבלה.
שלב 2
מוסיפים שמנת וצנוברים לעיסה של חמאת הסוכר. מערבבים את התערובת שהתקבלה עד לקבלת תערובת אחידה. התוצאה צריכה להיות פאדג 'עדין ורך. אם יתברר שהוא נוזלי מאוד, תקנו זאת על ידי הוספת כמות קטנה של אבקת חלב. שלח אותו למקרר ושמור אותו שם למשך 10 דקות.
שלב 3
ממסה מעט חלבית קפואה, יש צורך לעצב דמויות נפח קטנות בצורת ריבועים או כדורים. לשם כך, קמצצו ממנו חתיכות קטנות וגלגלו אותן לצורה הרצויה. בסוף הליך זה, עיטרו את הקינוח בקשיו או בצנוברים. מכניסים את האוכל למקפיא למשך 20 דקות. פאדג 'החלב מוכן!
