מוזלי הוא מוצר דגנים עם תוספים שונים בצורת זרעים, אגוזים, פירות או דבש. הם נחשבים לארוחת הבוקר המושלמת למי שמודע לבריאות ולא אוהב להקדיש זמן רב להכנת אוכל. עם זאת, לא כל המוזלי נחשב לבריא.
איזה מוזלי נחשב לשימושי ביותר
כיום, על מדפי החנויות המקומיות, תוכלו למצוא מוצר זה במגוון וריאציות ועם מרכיבים שונים. אבל רק מעטים מהם באמת מועילים לדמות ולבריאות בכלל.
מוזלי הומצא בשנת 1900 על ידי הרופא השוויצרי מקסימיליאן בירכר-בנר, שיצר ארוחת בוקר בריאה של דגנים, ירקות ופירות. והמראה המודרני של מוזלי נרכש כבר באמצע המאה ה -20.
המזיקים ביותר הם מוזלי בצורת חטיפים, המכילים לא רק דגנים מלאים ופירות, אלא גם שוקולד, שמן צמחי ואפילו חומרים משמרים שונים. מבחינת היתרונות ותכולת הקלוריות, מוצר כזה זהה לחטיבת שוקולד רגילה, ולכן עדיף להימנע ממנו לא רק לארוחת הבוקר, אלא גם כחטיף.
הם גם מוכרים מוזלי, המכיל דבש, כמות גדולה של סוכר ואגוזים שונים. מוצר זה די עשיר בקלוריות, ולכן יש להימנע מאלה הסובלים מעודף משקל או סוכרתיים.
אתה גם לא צריך להיסחף עם מוזלי עם פירות יבשים, מכיוון שלעתים קרובות יצרנים חסרי מצפון מעבדים חתיכות של פירות יבשים עם חומרים מיוחדים המשפרים את טעמם, ארומתם ומגדילים את חיי המדף שלהם. מוצר כזה יתרום להצטברות של תרכובות מזיקות בגוף.
אך מוזלי, המכיל דגנים מלאים אך ורק, מועיל באמת לגוף ומשפיע לטובה על מערכת העיכול. כבר בבית אפשר להוסיף להם פירות יער טריים או חתיכות פרי, וגם לשים מעט אגוזים או להמתיק עם דבש טבעי. במקרה זה ארוחת הבוקר שלכם תתגלה כמזינה ומועשרת בויטמינים.
מוזלי שימושי עם חלב דל שומן, יוגורט, קפיר או אפילו מים רגילים. אבל עדיף לא לשתות אותם עם מיץ, מכיוון שבאחרון יש הרבה סוכר.
תכונות שימושיות של מוזלי
מוזלי מעשיר את הגוף במסה של חומרים הדרושים לו: חלבונים, כמות קטנה של שומן, פחמימות, ויטמינים, אלמנטים מיקרו ומקרו. הם מכילים כמות גדולה של סיבים תזונתיים, המשפיעים לטובה על העיכול. וגם מוזלי מתעכל על ידי הגוף במשך זמן רב, שבגללו אדם לא מרגיש רעב במשך זמן רב.
למרות הכמות הגבוהה של הפחמימות ותכולת הקלוריות הגבוהה למדי, דגני בוקר לארוחת הבוקר הם בריאים ביותר מכיוון שהם מספקים דחיפה אנרגטית לכל היום.
בנוסף, מוזלי מסייע לניקוי הגוף, בהוצאת תרכובות מזיקות, רעלים ורעלים ממנו. ויש להם גם השפעה מיטיבה על מצב כלי הדם ועבודת הלב. כדאי לאכול מוזלי גם לאלה הסובלים מדלקת במערכת העיכול, אך לפני השימוש בהם עליכם לאדותם במים רותחים על מנת שלא יפגעו בקרום הרירי המודלק.
