עוגות גבינה "בשר" הן מאכל שיאהב את כולם, ואת הילדים בפרט. קלות הכנה, מוצרים שתמיד ניתן לקנות והתוצאה תפתיע לטובה גם אתכם וגם את ביתכם.
זה הכרחי
- - בשר טחון - 1 ק"ג.
- - פירה
- - 4 ביצים
- - קרם (כוס)
- - גבינה קשה מגוררת
- - בצל, שום, תבלינים
הוראות
שלב 1
ממליחים ומפלפלים את הבשר הטחון המבושל, ואז מוסיפים בצל גולמי קצוץ דק ו -2 ביצים, מערבבים הכל היטב. הכינו בעזרת כף את עוגת הגבינה ריקה כפי שמוצג בתמונה. הכנסנו את חומר העבודה שהתקבל לתנור למשך 10 דקות, ב -180 מעלות.
שלב 2
מוסיפים למחית המבושלת את השמנת, את 2 הביצים הנותרות וגבינה קשה מגורדת גסה, למשל "הולנד". מקציפים הכל במיקסר או סתם מזלג, כמו שאתה מעדיף. ניתן להוסיף כורכום לצבע - הוא יהיה בהיר יותר.
שלב 3
אנו מוציאים את החסר המוגמר למחצה מהתנור ומכניסים את תערובת הפירה באמצע בעזרת כף. נסו לכסות כל כך הרבה שהוא לא יזרום מעל הקצוות. הכנסנו לתנור למשך 25-30 דקות בחום של 180 מעלות. כאשר עוגות הגבינה שלנו משחימות, אנו מוציאים אותן מהתנורים שלהן ואם תרצה, תוכלו להפיל מעט קטשופ במרכז.
שלב 4
עוגות גבינה "בשר" נראות יפות אם הן מוגשות על עלי חסה ירוקים. ואם אין סלט, אז פשוט הגישו אותו על צלחת יפה, העיקר שהמנה טעימה.
