קל מאוד להכין עוגת חלבונים עם חלב מרוכז. מתברר מעדן טעים לתיאור, שלא ניתן לגרור ממנו לא מבוגרים ולא ילדים.
זה הכרחי
- - קמח - 200 גרם;
- - גבינת קוטג '2% - 200 גרם;
- - חמאה, סוכר - 100 גרם כל אחד;
- - שלושה ביצים;
- - אבקת אפייה - כפית אחת;
- - חלב מרוכז - 180 גרם;
- - קורט וניל.
הוראות
שלב 1
מועכים חמאה בטמפרטורת החדר עם סוכר. מוסיפים ביצים ומקציפים. מוסיפים את גבינת הקוטג 'המגוררת, טורפים שוב. אתה יכול להוסיף כף ליקר אגוזי לוז לטעם אם תרצה בכך.
שלב 2
שלב קמח עם אבקת אפייה וקורט וניל, נפה לתערובת הריחנית. ללוש את הבצק, הוא אמור להיצמד לידיים שלך.
שלב 3
יוצקים מחצית מהבצק לתבנית סיליקון. לאחר מכן, מניחים את החלב המרוכז, מכסים בבצק שנותר. אופים בחום של 180 מעלות. אפשר לקשט את עוגת הגבינה המוגמרת עם גרעין אגוזים. תהנה מהתה שלך!
