בננות הן אחד ממקורות המזון העיקריים במדינות רבות. רק באקוודור, הצריכה השנתית של מוצר זה היא 74 ק ג לנפש, ברוסיה נתון זה פחות פי 10, אך שום דבר לא מונע מאיתנו לאפות עוגת בננות טעימה. מאפיות בננה תמיד טובות. המאפין מגיע בטעם בננה נעים. קל מאוד להכין אותו.
זה הכרחי
- - קמח 500 גרם;
- - בננות 4 חתיכות;
- - ביצים 2 חתיכות;
- - סוכר ½ כוס;
- - וניל ½ כפית;
- - חצי כפית מלח;
- - אבקת אפייה 10 גרם;
- - חמאה 150 גרם.
הוראות
שלב 1
ממיסים חמאה, מערבבים עם ביצים, סוכר ווניל. מכניסים את התנור לחימום מראש בטמפרטורה של 150-180 מעלות.
שלב 2
קוצצים את הבננות דק או קוצצים אותן בבלנדר. בחר בננות בשלות לקבלת עוגות טובות עוד יותר. הכינו תבנית אפייה והברישו אותה בחמאה.
שלב 3
מערבבים את מסת הבננות שנוצרת עם קמח, רצוי לנפות את הקמח, אל תשכחו להוסיף שם אבקת אפייה. הוסף אבקת אפייה כדי להפוך את הקאפקייק שלך לשופע. לאחר מכן הוסיפו תערובת של ביצים, וניל וסוכר. מערבבים הכל היטב ויסודי.
שלב 4
יוצקים את הבצק לתבנית אפייה. אופים את העוגה כ 45-60 דקות בחום של 180 מעלות. החדר יתמלא בריח נעים של בננה, אתם והיקרים לכם תאהבו את הטעם המקורי של העוגה. בהגשה אפשר לפזר אבקת סוכר או שוקולד מגורד.
