צ'יפס תוצרת בית ייעלם במפץ מהבית שלך. אחרי הכל, אתה יכול לרסק אותם בזמן שאתה צופה בסרט או מנגן מחשב. כדאי להוסיף כי צ'יפס תוצרת בית המיוצר במו ידיכם בריא יותר מאלו שעל חלונות הראווה.
זה הכרחי
- - חמניות או שמן זית;
- - מלח ופלפל לפי הטעם;
- - תפוחי אדמה.
הוראות
שלב 1
אם אתה מכין צ'יפס תוצרת בית לחברה גדולה, אז קח כמה תפוחי אדמה גדולים, שטוף היטב מלכלוך. קליפת תפוח האדמה מכילה די הרבה חומרים מזינים, כך שאפשר להשאיר אותה, אם כי רובם אינם מקבלים אפשרות זו וקולפים את תפוחי האדמה.
שלב 2
את תפוח האדמה חותכים לפרוסות שאת הסמיכות שלהם תוכלו לבחור. רוב האנשים אוהבים את זה דק יותר. דגש על 2-5 מ מ. זכרו, לפרוסות עבות יותר ייקח יותר זמן לטגן.
שלב 3
מניחים את הפרוסות בקערה ומפזרים שמן. אל תגזימו, אחרת צ'יפס תוצרת בית יתגלה כשמן מדי, וזו מכה בלבלב ובכבד.
שלב 4
מרפדים תבנית בנייר אפייה ומסדרים את הפרוסות. תפוחי אדמה לא צריכים להיות במגע אחד עם השני.
שלב 5
יש לחמם את התנור ל 180-200 מעלות צלזיוס. בדרך כלל, לבשל תפוחי אדמה לוקח 20 דקות לבשל, אך וודא שהוא מבושל לפני שמוציאים אותו. אפשר לבדוק זאת עם גפרור או מקל עץ - תפוחי האדמה לא צריכים להיצמד אליו. כדאי לשים לב לשולי הפרוסות, מכיוון שזה עוד סימן מוכנות - הם צריכים להתכופף. ניתן לבשל צ'יפס מהר יותר אם מכניסים אותם למיקרוגל בהספק מרבי. במקרה זה, 5 דקות יספיקו לכם לבישול.
