עוגות גבינה אדומות חמות יכולות לשמש תענוג מעולה לתה. אבל הצורך לעמוד ליד הכיריים, לטגן אותם בשמן רותח, לפעמים מרתיע את עקרות הבית מהרצון לרצות את ביתם בעדינות הגבינה הזו. מתכון פשוט יאפשר לכם לבשל מספר גדול של עוגות גבינה בבת אחת, ולבזבז מינימום זמן.
זה הכרחי
300 גרם. קמח, 500 גרם. גבינת קוטג ', 2 ביצים, 1 כף. כף סוכר, 0.5 כפית סודה לשתיה, שומשום
הוראות
שלב 1
מכל המוצרים (לא כולל שומשום), יש ללוש בצק קשוח, ליצור מוטות שמנמנים, לחתוך אותם לחתיכות. לחץ כלפי מטה על כל נתח, טובל בשומשום.
שלב 2
שים את עוגות המטבעות הקטנות וכתוצאה מכך על תבנית עם נייר אפייה משומן ומכניסים לתנור חם (220 מעלות).
שלב 3
לאחר 15 דקות ניתן להפוך את עוגות הגבינה אם הן שחומות היטב בתחתיתן, אך נשארות חיוורות מעל. כל תהליך הבישול ייקח לא יותר מחצי שעה.
