כידוע, תפוחי אדמה החלו לגדל ברוסיה במאה ה -18, ומאז תפוחי אדמה נותרו מוצר אוכל פופולרי. תפוחי אדמה, המכונים בשמו "תפוחי אדמה", שימושיים מאוד מכיוון שהם מכילים כמות גדולה של חומרים מזינים. ישנם הרבה מתכונים שונים לבישול תפוחי אדמה.
הוראות
שלב 1
אחת הדרכים לקבל תפוח אדמה טעים היא להרתיח אותו. ונראה שזה יכול להיות קל יותר - להרתיח תפוחי אדמה, אך ניתן לעשות זאת בכמה דרכים. שקול שתי אפשרויות פשוטות, אך יחד עם זאת נוחות לבישול תפוחי אדמה מבושלים.
שלב 2
הראשון הוא להרתיח את תפוחי האדמה "במדיהם". לשם כך אנו זקוקים לכמה פקעות תפוחי אדמה שטופות, סיר, מים ומלח. מכניסים את תפוחי האדמה לסיר, מכסים במים ושמים על אש גבוהה, ולא שוכחים לכסות במכסה. הביאו מים לרתיחה, הוסיפו קורט מלח, הורידו את האש, וכסו שוב, המשיכו בבישול במשך 15-20 דקות לפחות. קל לקבוע את מוכנות תפוח האדמה - כדאי לנקב את הפקעות בעזרת מזלג או סכין דקה. אם מזלג או סכין נכנסים לתפוחי אדמה כמו חמאה, זה הזמן לנקז את המים ולהניח את תפוחי האדמה.
שלב 3
השנייה היא להרתיח את תפוחי האדמה, לקלף אותם לפני כן. זה ייקח קצת יותר זמן, אבל תפוחי אדמה קלופים יתבשלו הרבה יותר מהר. הליך הרתיחת תפוחי האדמה הקלופים אינו שונה מתפוחי האדמה הרותחים "במדים".
