סלט "עדין" פשוט מאוד ומהיר להכנה, והטעם ממש רך. אנו מציעים להכין את הסלט הזה. מהחומרים המפורטים מקבלים מנה ל -4 אנשים.
זה הכרחי
- • בשר עוף (פילה) - 500 גרם
- • ביצים - 7 יח '.
- • בצל - 200 גרם
- • מלח לטעימה
- • מיונז - לפי הטעם
- • שמן צמחי
הוראות
שלב 1
מקלפים וקוצצים את הבצל. על מנת שלא יהיה טעם מריר, עליכם לשפוך מים רותחים על הבצל למשך 10-15 דקות, לנקז את הנוזל ולשטוף במים קרים.
שלב 2
שוטפים פילה עוף ומרתיחים עד לבישול. ואז קוצצים דק.
שלב 3
מקציפים ביצים עם מטרפה.
שלב 4
משמנים מחבת בשמן צמחי ומחממים. יוצקים את הביצים הטרופות לתבנית. צלו צד אחד ואז סובבו והשחמו את הצד השני.
שלב 5
חותכים את לביבות הביצה שנוצרו לרצועות.
שלב 6
מערבבים בקערת סלט פילה עוף קצוץ דק, רצועות לביבות, בצל קצוץ, מלח.
שלב 7
מוסיפים מיונז ומערבבים בעדינות כדי לא להפריע למבנה מרכיבי הסלט.
הסלט "עדין" מוכן. מי שאוהב סלטים עם עשבי תיבול, אתה יכול להוסיף עשבי תיבול קצוצים דק.
