ניתן להגיש את פאי התפוחים הזה עם פודינג או גלידת וניל. אתה יכול להשתמש בפירות יער רכים אחרים או בפירות במקום בתפוחים.
זה הכרחי
- - 2 תפוחים;
- - 2 חלבונים;
- - 1/2 כוס קמח חיטה;
- - 1/4 כוס אגוזי מלך;
- - 1/2 כוס סוכר קנים
- - כפית אחת של תמצית וניל;
- - 1 כפית אבקת אפייה;
- - 1/2 כפית קינמון טחון.
הוראות
שלב 1
מקלפים את התפוחים, חוצים לשניים ומסירים את הליבה. ואז חותכים לקוביות קטנות.
שלב 2
חממו את התנור ל -180 מעלות. מצפים תבנית פאי קטנה בחמאה, תוכלו לקחת מחבת רגילה.
שלב 3
הקציפו את החלבונים, תמצית הווניל, הסוכר, הקינמון ואבקת האפייה בקערה עמוקה. ואז מוסיפים קמח, אגוזים, תפוחים. מערבבים הכל יחד.
שלב 4
מעבירים את הבצק לתבנית מוכנה או למחבת, אופים עד שהם רכים (סביר להניח ש- 30 דקות יספיקו).