כל המרכיבים משלימים זה את זה לחלוטין. בזכות זה טעמו של הסלט עדין. יתר על כן, תוספת של כל המוצרים אינה פוגעת בטעם הסלט. יש הרבה הכנות לסלט כזה.
אתה תצטרך
- ביצים 5 יח ';
- מלפפון טרי 1 pc.
- פחית תירס 1;
- מקלות סרטן 250 גרם;
- בצל ראש קטן;
- אורז 1 כוס;
- מיונז;
- מלח לטעימה;
- ירוקים לפי הטעם.
הכנת סלט
הרתיח את הביצים, תן להן להתקרר. להפשיר את מקלות הסרטנים. חותכים ביצים, מלפפון, מקלות סרטנים לקוביות. הרתיח את האורז, תן לו להתקרר היטב. יוצקים את המיץ מהתירס, מעבירים למסננת לניקוז עודפי המיץ. שלב אורז, ביצים, מלפפון, מקלות סרטנים ותירס, הוסף בצל קצוץ דק, מלח. מתבלים את הסלט במיונז. מערבבים הכל היטב. מגישים את הסלט צונן מעט.
ניתן להניח את הסלט בשכבות (כל שכבה מצופה במיונז) ואז ההזמנה תהיה כדלקמן:
שכבה 1: ביצים, מלח, מיונז;
שכבה 2: מלפפון, מיונז;
שכבה שלישית: מקלות סרטנים, מיונז;
שכבה 4: בצל, מיונז;
שכבה 5: תירס, ירקות.
עֵצָה
אם משתמשים בעשבי תיבול, הוסיפו אותם לפני ההגשה. לפני ההגשה ניתן לקשט את הסלט בכל דרך שהיא, כפי שדמיונכם מאפשר. לדוגמא, הניחו את הסלט בשקופית וצרו תמונה כלשהי (שימו זרדים שמיר במקום עצים; פרחים חתוכים מביצים וחלמונים וכו ').
אפשר למרוח את הסלט על גבעות קטנות, לפזר גבינה מגוררת מעל. בהתנסות בסלט תוכלו להוסיף מאכלים לבחירתכם (פלפלים, עגבניות, חסה, כרוב ואפילו פילה עוף מבושל).
