המרק הזה מיועד למי שאוהב אוכל טעים ומשביע. זה מתאים גם לנשים שמנות שחולמות לרדת במשקל.
זה הכרחי
- - כף אורז אחת
- - ליטר מים אחד
- - 2 תפוחי אדמה
- - גזר אחד
- - 4 עגבניות
- - ראש בצל אחד
- - שורש פטרוזיליה
- - 3 שיני שום
- - ירקות
- - שמן צמחי
- עלה דפנה
- - מלח פלפל
הוראות
שלב 1
שוטפים את האורז ומוסיפים אותו למים קרים. מבשלים אותו עד חצי בישול.
שלב 2
חותכים את תפוחי האדמה לרצועות וזורקים מעל האורז.
שלב 3
קוצצים את שורש הפטרוזיליה, הבצל ומגרדים את הגזר גס. מטגנים את תערובת הצמחים בשמן צמחי. קוצצים את העגבניות ושולחים אותם לירקות.
שלב 4
הכניסו את הירקות המוקפצים לסיר עם תפוחי אדמה ואורז. מתבלים במלח ופלפל.
שלב 5
הוסף עשבי תיבול ושום קצוץ לפני ההגשה.
