מאפין ארוחת בוקר מעולה ישמח את כל בני משפחתכם. זמן ההכנה לעוגה הוא כ 45 דקות.
זה הכרחי
- • קמח חיטה - 300 גרם;
- • גבינת קוטג 'שומנית - 200 גרם;
- • שמן איכרים - 100 גרם;
- • יוגורט טבעי -100 מ"ל;
- • ביצים - 3 יח ';
- • סוכר מגורען - 150 גרם;
- • שוקולד - חטיפה אחת;
- • עמילן - 1 כף. l;
- • אבקת אפייה לאפייה - כ -10 גרם;
- • דובדבנים, טריים או קפואים - כ 200 גרם;
- • פירות יבשים - כ 100 גרם.
הוראות
שלב 1
טוחנים את החמאה עם סוכר מגורען.
שלב 2
יש לאדות פירות יבשים. לשם כך, שפכו עליהם מים רותחים למשך 10 דקות. טוחנים חתיכות גדולות.
שלב 3
פירות יבשים חייבים להיות מיובשים מעט ולערבב עם כמה כפות קמח.
שלב 4
הכניסו גבינת קוטג ', יוגורט וביצים לחמאה. הכל חייב להיות מעורבב עד שהוא חלק.
שלב 5
מערבבים קמח עם אבקת אפייה. יוצקים אותו לתערובת השמן וטוחנים היטב.
שלב 6
מוסיפים פירות ומערבבים שוב היטב.
שלב 7
יש לכסות את תבנית האפייה בקלף מיוחד ולשמן בשמן.
שלב 8
לאחר מכן, הבצק מונח. זה אמור למלא את הטופס קצת יותר ממחצית.
שלב 9
תמיד ניתן לבדוק נכונות עם התאמה.
אפשר לקשט את המנה המוגמרת בשוקולד מומס. ניתן גם להרתיח את הדובדבנים בתוספת סוכר מגורען ועמילן.
