אני רוצה לחלוק מתכון לחטיף פירות ים קליל. הוא מכין במהירות, נראה מקורי, אבל טעים! המנה הזו היא קישוט של כל שולחן ו"מתנפץ "תוך מספר דקות.
זה הכרחי
- - שרימפס קלוף - 300 גרם,
- - דיונונים - 300 גרם,
- - אננס משומר -200 גרם,
- - שימורי תירס - פחית אחת,
- - יוגורט טבעי,
- - ירקות של שמיר ופטרוזיליה לקישוט,
- - כפית אחת. מיץ לימון
- - תיבול לפירות ים,
- - קלטונים.
הוראות
שלב 1
שים קלמארי במים רותחים, המתן דקה, שים במסננת וקצוץ דק.
שלב 2
מרתיחים את השרימפס 2 דקות לאחר ציפוי במים מומלחים וחמצמצים עם מיץ לימון בתוספת תיבול. מצננים, מקלפים, משלבים עם קלמארי, מוסיפים קוביות אננס, תירס.
שלב 3
מתבלים את הסלט ביוגורט. מערבבים, מכניסים סלט לטארטלטים. למעלה עם ענפי שמיר ופטרוזיליה.
