המתכון לסלט מעורר תיאבון "Vkusnyashka", שיקשט כל שולחן חגיגי.
זה הכרחי
- - מאתיים גרם פטריות טריות קפואות;
- - מאתיים גרם בשר עוף מעושן;
- - מאה גרם של גזר קוריאני;
- - מאה גרם שזיפים מיובשים;
- - מאתיים גרם מלפפונים טריים;
- - מאה וחמישים גרם מיונז;
- - שמן צמחי;
- - תבלינים (מלח ופלפל).
הוראות
שלב 1
מנה זו מורכבת מכמה שכבות, אותן יש להניח בצורה מיוחדת, אך אם היא נעדרת, אז במקרה זה תוכלו להמציא תחליף, למשל, לחתוך גליל מפחית או מבקבוק.
שלב 2
על צלחת שטוחה שמנו תבנית, ששומן בעבר בשמן חמניות.
שלב 3
בתחתית הטופס מניחים את שכבות המנה הראשונה - בשר עוף קצוץ דק, מרוח במיונז.
שלב 4
השכבה הבאה של המנה היא שזיפים מיובשים קצוצים דק, משומנים גם הם במיונז. לפיכך, יש לפרוש את כל השכבות אחת אחת, למרוח אותן במיונז - פטריות קצוצות ומטוגנות, שלאחריהן מלפפונים חתוכים לקוביות ומורחים את הגזר הקוריאני בשכבת הסלט העליונה ביותר.
שלב 5
כשכל השכבות מונחות, עליכם להסיר את התבנית בזהירות ולהשאיר אותה במקרר למשך 30-40 דקות, כך שהיא תהיה רוויה במיונז וקרירה. אחרי זה הסלט מוכן ואפשר לשים אותו על השולחן.
