כיום, חנויות מציעות לנו מגוון רחב של מים מוגזים, מיצים של סרומים אחרים, שלא יאפשרו לגופנו "להתייבש". ולפני כן, מלבד תה וקפה, היה הקומפוט כמעט המשקה היחיד שזמין לקהל הרחב.
למרות העובדה שהיצרנים שמחים רק להציע לנו מגוון משקאות, לפחות מדי פעם עליכם להתמוגג ממשקה ביתי, שבוודאי לא ימולא בכימיקלים וכימיה אחרת.
הטעם של קומפוט תוצרת בית יזכיר לרבים את הילדות, מה שאומר שיש לך הזדמנות ליהנות מהנאה רבה בעת נטילת המשקה הזה. הקומפוט הפופולרי ביותר, שנרקח ונרקח עד היום, הוא משקה העשוי מפירות יבשים. כמה לבשל לפתן פירות יבשים? ייקח לך 10-15 דקות לבשל.
אם אתה מבשל קומפוט מתפוחים ואגסים, תצטרך להשקיע יותר זמן - 25-30 דקות.
אם אתם מאחסנים פירות יער קפואים כמו דומדמניות, חמוציות, תותים, תוכלו לחסוך זמן עוד יותר. קומפוט פירות יער קפוא מבושל במשך 5-7 דקות.
חשוב לא לבשל יתר על המידה את גרגרי היער, אחרת המשקה יאבד מטעמו ויתרונותיו. כמו כן, קומפוט כזה לא ייראה על השולחן - פירות יער מבושלים מתפרקים.
באיזה מיכל לבשל קומפוט? ניתן לבחור בכל סיר, כל עוד הוא אינו מכיל אלומיניום. חומר זה מגיב כימית עם חומצת פרי והתוצאה עלולה להשפיע לרעה על גופך.
