הכל יכול להיות. אתה חוזר הביתה מהעבודה, פותח פח לחם, ורואה בו כיכר מעופשת. או חצי כיכר. לרוץ לחנות? ואם אתה רץ רחוק, והמשפחה דורשת ארוחת ערב? יש מוצא - לרכך את הלחם המעופש. כמה פרוצדורות פשוטות, ולארוחת ערב יש לכם לחם טרי וריחני.
זה הכרחי
-
- לחם;
- מים;
- סיר עם מכסה;
- מסננת מתכת;
- מיקרוגל;
- מכסה לתנור מיקרוגל.
הוראות
שלב 1
שיטה ראשונה. חותכים את הלחם למנות. מורחים את הפרוסות על תבנית עם נייר אפייה, מפזרים כל אחת עם מים. מחממים תנור ל -180 מעלות. מכניסים נייר אפייה לתנור שחומם מראש למשך 2-3 דקות. מוציאים את החלקים המרוככים ומגישים מיד.
שלב 2
וריאציה של השיטה הראשונה היא "אמבט אדים". השתמשו בסיר ובנפת מתכת רגילה. יוצקים רבע מים רגילים לסיר ועולים באש. כשהמים רותחים מניחים מסננת על גבי התבנית ומכניסים לתוכה את הלחם הפרוס. מכסים מבנה זה עם מכסה מעל. האדים ירעננו את הלחם. לאחר 5-7 דקות של אידוי ניתן להגיש לשולחן לחם טרי וריחני.
שלב 3
דרך נוספת "לתבל לחם" היא למיקרוגל למשך 20 שניות. עם זאת, לפני שתפעיל את המכשיר, עליך לכסות את המיכל בלחם עם מכסה מיכל פלסטיק מיוחד לתנורי מיקרוגל.
