הכל על הפסיפלורה האקזוטית

הכל על הפסיפלורה האקזוטית
הכל על הפסיפלורה האקזוטית

וִידֵאוֹ: הכל על הפסיפלורה האקזוטית

וִידֵאוֹ: הכל על הפסיפלורה האקזוטית
וִידֵאוֹ: פסיפלורה גידול Passiflora Edulis 2024, מאי
Anonim

דרום אמריקה נחשבת מקום הולדתו של פסיפלורה, אך גם ברזיל וארגנטינה טוענות לתואר זה. למעשה, מדובר בגפן המייצרת פירות מזנים שונים. הסוגים הפופולאריים ביותר הם צהוב (כתום) וסגול.

הכל על הפסיפלורה האקזוטית
הכל על הפסיפלורה האקזוטית

הפסיפלורה הצהובה היא בדרך כלל גדולה יותר עם עור חלק יותר ומשמשת להכנת מיצים וכתוספת לתוספת למוצרי חלב דומים. לפרי הסגול ארומה עשירה וטעם מתוק יותר. בבחירת פסיפלורה כדאי לשים לב לסגול, הפרי צריך להיות כבד ועם עור מעט מקומט, כך שהוא יהיה בשל עם אחריות.

החלוצים כינו את פסיפלורה "פרי התשוקה" מכיוון שפרי זה הוא אפרודיזיאק טבעי חזק, השני רק לצדפות וכמהין ביכולת לעורר חושניות.

פירות תשוקה משמשים לא רק בבישול, אלא גם בתרופות וקוסמטיקה. את עיסת הפרי ניתן לאכול גולמי. והזרעים משמשים לעתים קרובות לקישוט מאפים.

היתרונות העצומים של פרי זה מבוססים על ההרכב הכימי העשיר שלו. קומפלקס הוויטמינים הרווי כולל ויטמינים מקבוצת B, A, E, H, K, PP. חשוב גם הוא ההשפעה על גופם של חומצה אסקורבית ופולית, כמו גם חומצות אלפא-הידרוקסיות. לשילוב המינרלים בפסיפלורה יש השפעה מיטיבה על הגוף: אשלגן, סידן, זרחן, ברזל, אבץ, גופרית - כולם מוסיפים לבני בריאות לבני אדם. פרי תשוקה מכיל אפילו פלואוריד ויוד.

ההשפעה העיקרית של הפרי על הגוף היא לשמור על העבודה של מערכת הלב וכלי הדם.

פרי אקזוטי זה מסייע לנורמליזציה של העיכול ועשוי להיות בעל השפעה משלשלת קלה. בנוסף, פסיפלורה פועלת מצוין נגד שפעת והצטננות כגורם נוגד חום ומניד דלקת. מסייע במחלות של מערכת המין. בלחץ מופחת זה מגדיל אותה לרמה אופטימלית.

באופן מפתיע, צריכה קבועה של פסיפלורה במזון מפחיתה את הסיכון לסרטן מספר פעמים, ובנוכחות גידולים, היא מאטה משמעותית את גדילתם.

פרי תשוקה הוא מהפנט טבעי, מרגיע את מערכת העצבים. מפחית את הרגישות לתנאי לחץ.

פרי זה הוא המוצר היקר ביותר למי שמפקח על משקלו. ללא שום שומן בהרכבו, הפרי עדיין מעניק תחושת מלאות לאורך זמן, בגלל אחוז הפחמימות הגבוה. בנוסף, פסיפלורה מכילה כ -30% מסיבים תזונתיים, כלומר סיבים המנקים ומצעירים את הגוף, מסירים חומרים רעילים וכולסטרול. אנו יכולים לומר בבטחה שמדובר במוצר תזונתי.

תמצית של פסיפלורה, המשמשת בקוסמטיקה, מכוונת להגברת לחות העור. קרמים, מסכות וג'לים המבוססים על פרי זה מעניקים גמישות וצבע עור בריא, תוך מאבק בו זמנית בעור שמן ודלקות.

בבישול משתמשים בפסיפלורה בהכנת קוקטיילים פירות מתוקים, פירות יער, סלטים ומוסים. מתאים היטב לעוגות ופשטידות דלות קלוריות. בקיצור, פרי אקזוטי זה יכול להפוך למועדף על אנשים רבים.

מוּמלָץ: