ריחני, חריף, חריף - תבלינים ועשבי תיבול יכולים לחולל פלאים עם המנות הנפוצות ביותר. אנשים המציאו אותם בבישול בימי קדם. עם זאת, מעטים האנשים שיודעים כי הוספת תבלינים למזון יכולה לשמש לא רק לשיפור הטעם, אלא גם להרזיה.
כשנשאלים כיצד להשתמש בתבלינים לירידה במשקל, תזונאים ומומחים לקולינריה ממליצים להקפיד על עקרונות המתינות. תבלינים ותבלינים יעניקו בקלות גם למנה הכי תפלה ארומה לא ארצית וטעם עשיר, ולעשבי תיבול אינם שווים לירידה במשקל. בעזרת תבלינים בגוף, תהליכים מטבוליים מצטמצמים, יש ניקוי רעלים, שריפת מרבצי שומן. תלוי במין, תבלינים להרזיה יכולים לדכא תיאבון.
על מנת לא לפגוע בגופכם ולהוריד קילוגרמים מיותרים, חשוב לא להוסיף תבלינים למזון בשעות הערב. אכילת אוכל כזה בלילה יכולה להשיג את האפקט ההפוך. מאכלים חריפים וטעמים עם תבלינים יכולים לעורר את התיאבון ולאכול יותר.
ישנה חשיבות רבה גם לאיכות התבלינים. מבחינת תיקון משקל, תבלינים טבעיים, המכילים נוגדי חמצון רבים, ויטמינים וחומרים מועילים אחרים, מציגים את התוצאות הטובות ביותר:
בזיליקום - ירידה במשקל עם עשב טרי זה יהיה טעים וללא מאמץ. התבלין הריחני, העשיר בנוגדי חמצון, הוא תוספת מעולה למנות בשר, ירקות, פסטה. בזיליקום הורג חיידקים מזיקים ומשמיד רדיקלים חופשיים. זהו גם מקור למגנזיום, סידן, ברזל, אשלגן.
· קינמון הוא המוביל בקרב תבלינים להרזיה. בשל הארומה הבהירה שלו, הוא מדכא את התיאבון היטב, מווסת את רמות הגלוקוז בדם. כדאי להוסיף תבלינים למנות כדי לשפר את חילוף החומרים; קינמון כדאי לשלב עם קפה, תה, קינוחים דלי קלוריות ומנות בשריות.
· ג'ינג'ר. תיבול חם הוא כלי עזר מוכר להרזיה. התבלין יעניק למזון טעם יוצא דופן, יסייע בהורדת רמות הכולסטרול, בהסרת רעלים ובזירוז חילוף החומרים. ירידה במשקל יכולה להתרחש עם שימוש במשקה זנגביל, תה עם תבלינים; יש צורך להוסיף תבלין למנות בשר, תבשילי ירקות.
· עלה דפנה. התיבול המוכר מעניק לאוכל טעם טארט, ארומה לא ארצית. עליכם לכלול אותו במנות זמן קצר לפני סיום הבישול. עלה הדפנה נלחם בהפקדות מלח ויש לו השפעה מנקה.
· שחור, אדום ופלפל אנגלי. תבלינים חמים אלה גם משפרים את העיכול ועוזרים לגוף לשרוף שומן. ניתן להוסיף תבלינים מריחים למגוון רחב של מנות, החל ממרקים וכלה בסלטים.
· שמיר. לתיבול זה יש אפקט משתן, ולכן שמיר הכרחי להסרת נפיחות. בנוסף, כדאי להוסיף תבלין לשיפור ספיגת המזון. לירידה במשקל, תוכלו להשתמש בשמיר טרי וגם בשמיר מיובש.
· כורכום. תבלין יוצא דופן זה מחזק את מערכת החיסון, בעל השפעה אנטי דלקתית ומפחית את צמיחת השומן בגוף בגוף האדם. כורכום מגרה גם את תהליך חילוף החומרים.
אפשר וצריך להשתמש בתבלינים לירידה במשקל, אך יחד עם זאת יש צורך להרגיש את המידה. עם הכללה תכופה של תבלינים בתזונה, רכיבים אלה יכולים לגרות את הקרום הרירי, לעורר מחלות בקיבה. כדי להימנע מבעיות אלו ולהשיג ירידה במשקל, עליך להוסיף את המזונות הללו למזון בכמויות קטנות. ניתן לערבב גם תבלינים עם רטבים לסלט, שמן לטיגון או להלחמה.
