עוגות גבינה הן ארוחת בוקר נהדרת. הם טעימים ומשביעים ולא צריך לקחת לך הרבה זמן להכין.
זה הכרחי
- - גבינה 200 גרם
- - 2 ביצים
- - 40 גרם קמח
- - שום
- - מלח
- - פלפל
- - שמן צמחי
- - פרורי לחם
הוראות
שלב 1
מגרדים את הגבינה בפומפיה בינונית. הכניסו לתוכו שום כתוש, מלח, ביצים, פלפל וקמח. מערבבים הכל. כדאי שיהיה לכם בצק לח ולא זורם.
שלב 2
יוצקים קרקרים לצלחת נפרדת.
שלב 3
לשים כף בצק בצלחת עם פירורי לחם ולגלגל בפירורי לחם. מגלגלים את הכדורים.
שלב 4
מחממים שמן צמחי במחבת.
שלב 5
הניחו את הכדורים שהתקבלו בתבנית הרחק זה מזה, מכיוון שהם יתפשטו לעוגות במהלך הטיגון.
שלב 6
מטגנים אותם משני צדדים עד להשחמה. מגישים חם.