הטעם העדין של קציצות מתאים כמנה לארוחות הבוקר, הצהריים והערב. המאפיינים המיטיבים של שיבולת שועל יעניקו לכם דחיפה של חיוניות לכל היום!
זה הכרחי
- - מטחנת בשר;
- - תבנית אפייה;
- - פילה עוף 400 גרם;
- - ביצת עוף 1 יח ';
- - מים חמים 4 כפות. כפות;
- - שיבולת שועל 0.5 כוסות;
- - פפריקה כפית אחת;
- - פלפל שחור גרוס כפית 1;
- - מלח כפית אחת;
- - גבינת קוטג '50 גרם;
- - בצל 1 יח ';
- - שמן צמחי;
- - שום 2-3 שיני.
הוראות
שלב 1
טוחנים את פילה העוף והבצל במטחנת בשר. שום צריך להעביר דרך מכבש שום.
שלב 2
מערבבים קוואקר עם מים, ביצה וגבינת קוטג '. מערבבים ומוסיפים להם את התבלינים המבושלים. ואז זורק יחד עם העוף הטחון והבצל.
שלב 3
משמנים תבנית עם שמן צמחי ושמים עליו את הקציצות הקטנות שנוצרו. יש לאפות אותם 20 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות. המנה מוכנה!
שלב 4
ניתן להגיש קציצות עם תפוחי אדמה מבושלים, פירה ואורז מבושל. לקציצות אפשר להציע רוטב גבינה או שמנת חמוצה כדי שלא יהיו יבשים. סלט עשוי מירקות טריים ועשבי תיבול עם שמן צמחי הוא גם מושלם.
