קינוחי תות פופולריים בקרב שיניים מתוקות רבות, במיוחד אם יש להם מרקם עדין ואוורירי. קרם תות עם גבינת קורד ישמח גם ילדים וגם מבוגרים.
זה הכרחי
- מרכיבים ל -4 אנשים:
- - ריבת תות 240 גרם;
- - 80 גרם סוכר;
- - 300 גרם גבינת קורד מסוג פילדלפיה;
- - יוגורט תות 250 גרם;
- - סירופ תות לקישוט (לא חובה).
הוראות
שלב 1
מחממים קלות את ריבת התותים בסיר על אש נמוכה ומערבבים בעזרת מזלג לקבלת מסה הומוגנית ומעט נוזלית. אנחנו מורחים את הריבה ב -4 כוסות גבוהות ומכניסים למקרר.
שלב 2
מערבבים את גבינת הקורד עם סוכר ומקציפים בעזרת מטרפה עד למצב הומוגני אוורירי.
שלב 3
מוסיפים יוגורט ומקציפים שוב לקבלת מסה הומוגנית. בעזרת שרוול מאפה או שקית עם פינה חתוכה, הניחו את הקרם בכוסות על גבי ריבת תות. מקשטים במעט סירופ תותים. הכנסנו את הכוסות למקרר למשך 10-15 דקות ואז הגשנו.
