כדי לקיים דיאטה אתה זקוק לכוח רצון אדיר - משבוע ועד חודש ללא ממתקים, קמח ושאר תענוגות בחיים. לכן תזונה נכונה זכתה לפופולריות רחבה - תפריט נאמן המאפשר שימוש בממתקים. במיוחד בתפריט PP מוערכים קינוחים שהוכנו במו ידיכם ועם כמות מינימלית של סוכר.
לביבות דיאט בננה
לביבות בננה טעימות וטעמן דומה לביבות קלאסיות, אך הן מתגלות כמתוקות ונימוחות מאוד. לבישול תזדקק ל:
- 200 מ"ל חלב;
- 2 בננות;
- שמן צמחי לטיגון;
- 100 גרם קמח (במקום חיטה אפשר להשתמש בקוואקר;
- 50 גרם סוכר;
- שתי ביצים.
קוצצים את הבננות בבלנדר, יוצקים פנימה חצי חלב, מוסיפים ביצים, קמח וסוכר. מקציפים הכל שוב עם בלנדר כדי להפוך את המסה להומוגנית. לאחר מכן הוסיפו מעט שמן צמחי ואת שאר החלב. אפשר לאפות לביבות.
על השולחן מגישים לביבות כאלה עם חלב מרוכז, שמנת חמוצה או ריבה, והן טעימות גם חמות וגם קרות. ואם תחליפו קמח חיטה בקוואקר (טחנו שיבולת שועל מגולגלת רגילה בבלנדר), וסוכר בכף דבש, תקבלו מנה דיאטטית מעולה המכונה שיבולת שועל.
סופלה תפוחים עם גבינת קוטג '
מנה מאוד פשוטה, טעימה וללא סוכר! לבישול אנו צריכים:
- גבינת קוטג '200 גרם;
- תפוח עץ מתוק אחד;
- ביצת עוף בינונית אחת.
בבחירת מוצרים, שים לב כי הגבינה לא צריכה להיות גרגרית, אלא הומוגנית ככל האפשר. רצוי לקלף את התפוח, ואז לגרד על פומפיה דקה ולערבב היטב עם גבינת קוטג 'וביצה. מכניסים את הבצק שהתקבל לתבניות אפיה (אפשר לקחת סיליקון קטן) למעלה ולשים במיקרוגל לחמש דקות. הנכונות לבדוק היא פשוטה מאוד - שימו את האצבע על הסופלה. אם הקורד נדבק אז עליכם לאפות עוד 2-3 דקות.
מגישים את הסופלה על צלחת זרועה קינמון.
