גזר בסגנון קוריאני הוא מתאבן מלוח לאוהבי החריף. תוכלו לבשל איתו סלטים טעימים ומעניינים רבים.
זה הכרחי
- אנחנו נצטרך:
- 1. גזר קוריאני - 400 גרם;
- 2. חזה עוף מבושל - 200 גרם;
- 3. פטריות טריות או משומרות - 300 גרם;
- 4. מלפפונים טריים - 2 חתיכות;
- 5. שמנת חמוצה או מיונז - 3 כפות.
הוראות
שלב 1
ראשית חותכים את הפטריות ומטגנים אותן אם טריות. פטריות משומרות (למשל, פטריות דבש או שמפיניון) פשוט צריכות להיחתך דק יותר.
שלב 2
חותכים את חזה העוף לרצועות, את המלפפונים לרצועות.
שלב 3
מערבבים את כל המרכיבים יחד עם הגזר הקוריאני, מתבלים במיונז.
שלב 4
סלט קוריאני עם גזר מוכן, אתה לא צריך להמליח אותו - יש מספיק תבלינים בגזר. בתאבון!
