קל להכין הרבה מנות טעימות ובריאות. קטגוריה זו של מתכונים קולינריים כוללת סלט עם סלרי, המועשר ברכיבי ויטמינים ואידיאלי לאנשים שמנהלים אורח חיים בריא ושומרים על דמותם.
זה הכרחי
- סלרי (גבעולים) 350 גרם
- תפוחים 250 גרם
- גזר 150 גרם
- גבינה 70 גרם
- שולחן מיץ לימון 2. כפיות
- שמן זית או שקדים 100 גרם
הוראות
שלב 1
חותכים את הסלרי לרוחב לרצועות דקות. חותכים את התפוחים לקוביות קטנות.
שלב 2
מרתיחים גזר, משפשפים על פומפיה גסה.
שלב 3
מגררים את הגבינה בפומפיה דקה. ניתן לקצוץ אגוזים דק או לקצוץ בפומפיה דקה.
שלב 4
מערבבים סלרי, תפוחים, גזר, אגוזים, גבינה ומלבישים את הסלט עם הרוטב (בשילוב שמן ומיץ לימון).
