סלים מלוחים תוצרת בית ממולאים בגבינת קוטג ', רוזמרין ועגבניות שרי הם תענוג נהדר לאורחים בלתי צפויים. מספר מוגבל של מוצרים ומינימום זמן הכנה הופכים את המנה הזו לנוחה מאוד.
איך מכינים עגבניות שרי כבושות
מרכיבים לסלים:
450 גרם קמח;
ביצה 1;
2 כפות. l. מים;
קורט מלח 1.
מרכיבים למילוי:
15 עגבניות שרי;
2 ביצים;
בצל 1;
250 גרם גבינת קוטג 'טובה;
2 כפות. l. רוטב סויה;
3 כפות. l. שמן חמניות;
3 ענפי רוזמרין טרי.
הכנה:
מנפים קמח לבצק לקערה. מוזגים שם מים, נוהגים פנימה ביצה ומוסיפים מלח. ללוש לבצק אלסטי הומוגני.
הניחו את הבצק המוגמר על השולחן, זרוע קמח, והשאירו לנוח לחצי שעה.
מקלפים את הבצל, שוטפים, חותכים לחצאי טבעות ומפרקים ביד לחצאי טבעות קטנות.
יוצקים מעט שמן למחבת ומחממים אותו.
מכניסים את הבצל לשמן חם, מטגנים עד להזהבה, מתבלים ברוטב סויה, מערבבים ומשהים עוד 2-3 דקות.
מכניסים את גבינת הקוטג 'לצלחת עמוקה ומועכים בעזרת מזלג עד שהיא חלקה.
נהיגה לשם ביצים, הוסיפו מלח ופלפל שחור. מערבבים הכל בכף עד לקבלת תערובת אחידה.
שוטפים את כל עגבניות השרי וחותכים לשניים.
ללוש את הבצק המנוח, לרדד אותו ולחתוך לעיגולים בעובי 1 ס"מ.
קח תבניות סל ושמן אותן בשמן. שים עיגול בצק אחד בכל תבנית ומחלק אותו בידיים שלך, נותן לו צורה של סלסלה.
קוצצים את כל הבצק בתבניות בעזרת מזלג ושולחים לתנור ל -10 דקות, שחומם מראש ל -190 מעלות.
מוציאים את הסלים המוגמרים מהתנור וממלאים אותם במסת שורש.
שים את הבצל המטוגן על גבי עיסת הגבינה.
הניחו רוזמרין טרי על הבצל ו -4 חצאי עגבניות על הרוזמרין.
מחזירים את המלפפונים החמוצים עם עגבניות השרי לתנור ואופים 25 דקות נוספות עד שנוצר קרום חום.
עגבניות שרי קטנות הופיעו על שולחננו לפני זמן לא רב. אבל גם ילדים וגם מבוגרים אהבו את זה. עגבניות שרי משומרות גם הן טעימות. הם יכולים לקשט שולחן חגיגי בקלות או פשוט לגוון את תפריט החורף. זה הכרחי - 7 כפות סוכר - 3 כפות מלח - 1 כוס חומץ 6% - חזרת, עלה דפנה, סלרי, שמיר, שום - פלפל מריר, פלפל בולגרי - אפונה מתוקה - 3 ליטר מים למרינדה - עגבניות שרי לצנצנות 5 ליטר הוראות שלב 1 על מנת להכין עגבניות שרי משומרות לחורף, ישנם מתכונים רבים ושונים
סלט שרימפס ועגבניות שרי יהיה מתאים ומועיל בכל מצב. מעוצב ומעוצב כהלכה על שולחן חגיגי, הוא ייראה יפה להפליא. יחד עם זאת, התועלת שלו ממגוון הויטמינים, החלבונים והמינרלים הכלולים בהרכב הופכת את נוכחותו בתפריט לנחוצה כמעט כל יום. המוזרות של הסלט היא שלא ניתן לחתוך את מרכיביו, אלא להוסיף אותם לסלט בכללותו
עגבניות מבושלות במרינדה מקורית ישמחו אתכן בטעמן יוצא הדופן וארומת התבלינים המדהימה שלהן. ואם תבחרו בעגבניות שרי קטנות לשימורים, המנה שלכם תיראה כמתאבן מלכותי באמת, שאפשר להגיש לא רק לבני המשפחה, אלא לשים על השולחן החגיגי עבור הקנאות התובעניות ביותר
מתכונים פשוטים משמחים מכך שלא לוקח הרבה זמן להכין אותם, והתוצאה היא מעבר לשבחים! תפוחי אדמה צהובים עדינים בשילוב עגבניות שרי ריחניות וגבינת שמנת - טעים להפליא! אתה תצטרך: תפוחי אדמה - 7 יח '. עגבניות שרי - 10 יח '. שמן חרדל - 4 כפות גבינת קורד שמנת - 150 גרם שמיר - 50 גרם מלח לטעימה תבלינים:
ניתן להשתמש בעגבניות גן לכבישה. יתר על כן, לא רק פירות אדומים, אלא גם ירוקים מתאימים לריק זה. עגבניות בתכשירים כאלה משולבות להפליא עם בצל, שום, תבלינים שונים, פלפלים חריפים ומתוקים, חצילים וכו '. בשל שילובים אלו ירקות רוכשים טעם מקורי וייחודי
